旱情初步缓解 玉米期价上涨有限||###||###||###

　　受国内部分主产区涌现严重洪涝影响，7月中旬以来，大连玉米期货急剧走高，主力1501合约连续刷新上市以来高点。后市，随着国储玉米拍卖常态进行，玉米现货价格或失去进一步上涨动力，而新作玉米的旱情也将因降雨增多而得来 缓解，玉米期货价格上涨空间有限。

　　玉米现货价格涌现滞涨

　　由于2013/2014年度玉米收储量较大，市场流通量不足，玉米现货价格在政府收储完成后大幅走高，自5月初至今上涨300元/吨之多。为满足市场需求，国储展开大规模的玉米抛储。自5月22日至7月末，国储进行了11次拍储，玉米总投放量为4556万吨，实际成交1639万吨，成交率为35.97%，近几次成交价在2200—2260元/吨。

　　在新作玉米上市前，政府有能力使玉米拍卖正常化、例行化，成为国内玉米供应的主渠道，平抑暴涨的玉米价格。在连续创出历史高点后，近期国内玉米现货价格涌现滞涨。

　　短期玉米需求难以大幅增加

　　国内玉米需求主要是饲料需求和深加工需求。

　　由于猪肉价格不断低迷，养殖利润不断为负，养殖户养殖主动性严重下行。今年以来，国内生猪存栏量连续下滑，已亲近近几年低点。数据显示，6月全国 4000 个观测点生猪存栏环比上涨 0.2%，同比下行 4.8%；能繁母猪存栏环比下行 0.1%，同比下行 8.2%。自去年9月至今，能繁母猪存栏量已经不断下滑10个月，目前估测仅为 4630 万头左右，处于历史较低水平。而由于受禽流感疫情影响，禽类养殖恢复一直不尽如人意。水产养殖则由于南方不断暴雨，饲料投放量减少。

　　据农业部畜牧业司的据统计数字，今年上半年国内饲料产量同比下行3%。另外，在黄淮海地区，玉米价格已经高于小麦，小麦替代玉米作为能量饲料消费变得有利可图，小麦对玉米的替代将进一步压缩玉米的饲料消费空间。

　　在玉米深加工方面，由于下游产品价格不见起色，加之玉米价格上涨，玉米深加工利润不断为负，玉米深加工企业开工率显然偏低。虽然在东北地区，政府对玉米深加工企业在竞拍国储玉米时给予100元/吨的补贴，但加工利润仍旧 微薄，甚至亏损，玉米深加工企业的开工主动性不高。

　　黄淮海地区降雨增多，旱情初步缓解

　　黄淮海地区为我国第二大玉米主产区， 持续的高温少雨天气严重影响了该地区玉米的生长。正是这次旱情引发市场对新作玉米供应减少的担忧，玉米价格短时间内大幅走高。

　　但是从8月4日开始一周内，河南、河北省陆续迎来降水，局部地区涌现大雨，旱情得来 极大缓解。另外，相对于3500万公顷的全国玉米播种量，受旱玉米占比很小，而且东北地区玉米长势良好，完全可以补偿 黄淮海部分地区的减产。目前来看，玉米总体生产形势仍旧 良好，总产量与上年持平或略增的概率较大。

　　从技术上看，近期玉米期货新高屡现，上涨态势显然，但基本面并不支持玉米价格连续 上涨，建议逢高做空。

姜价创十年新高 小产户“跟着跑”||###||###||###

　　去年上半年姜价还十分低迷，今夏已创下十年来新高，甚至超过了2010年的第一波“姜你军”。市场有关人士认为，农产品(行情,问诊)（行情，问诊）频频开动“价格过山车”，产户小“跟着跑”，这是信息不对称情景下市场的普遍遭遇。

　　生姜高价很普遍

　　“我这儿已经是全场最低价了。”江苏南京科巷菜场里，菜贩老许指着每斤10元的生姜告诉记者。卖姜近十年，老许还没卖过这么高的价格。

　　记者看来 ，在科巷菜场旁边的一家大型超市里，生姜的价格来 达了每斤14.8元。据南京农副产品物流中心办公室主任沈家安介绍，作为南京市农产品一级批发市场，8月以来，物流中心的生姜最高能卖来 每斤8.5元，而去年5月生姜的均价只有每斤1元多。

　　据南京市物价局的观测据统计，8月1日至7日，全市生姜的平均价格为每斤10.7元，而去年同期的价格则是每斤5.1元，价格翻了一番还多。

　　生姜高价在全国都已是普遍现象。相关观测数据显示，目前全国约七成省区市姜价超过每斤10元，所有省区市姜价都在上涨。

　　小产户“跟着跑”

　　由于去年的“毒生姜”事件大幅压低了姜价，许多生产者纷纷“逃离”生姜市场。据费解，山东莱芜2011年生姜种植面积为10万亩，2013年只有5.9万亩，减少了近一半。

　　山东省沂水县农副产品合作社的赵成发告诉记者，因为去年生姜的产量较少，今年的要来 10月份才收成 ，所以目前生姜一直供不应求，价格也就节节升高。“我们只看价格，去年价格那么低，我们就少种。”赵成发这样说明今年生姜供不应求的因素。

　　随着信息技术的连续发展，局部市场的价格振荡很快会对整体市场产生影响。“山东那边的价格一抬，我们也只能跟着涨。”老许表示。

　　在南京农业大学经济治理 学院教授周应恒看来，现在的农产品生产依旧是小规模生产。虽然我国目前有接近100万个合作社，但只有十分之一是较大、成规模的合作社，大多数合作社实际上依旧是分散的小生产户。

　　何时不再“凭感觉”？

　　如何应付市场信息不对称的局面？对于政府公布发布的据统计信息，赵成光直言“不太关注”。由于缺乏详细的数据，像赵成光这样的生产者只能依靠市场价格，凭感觉来决定下一年的产量。

　　周应恒表示，政府应当做好信息的整合和公布发布，让买卖双方充分费解市场；同时也要扶植规模化生产，让生产者有能力应付价格的震荡。

　　目前，市场信息的整合还存在一些问题。南京市物价局相关负责人表示，虽然现在也有价格据统计，但都是事后行为，也缺乏有效的市场猜测 ，很难对生产者做预先的引导。

　　对此，周应恒认为，现有的技术已经可以较为精确地据统计市场信息，定期的、科学的、权威的信息据统计和发布有助于市场的健康。沈家安则表示，渴望 能够有第三方机构来充当“顾问”。