今年以来，黄石生猪出场价格不断走低，市场整体萎靡，养殖户们叫苦连连。规模大一点的养殖企业凑合坚持经营，以期熬过“寒冬”，而不少小微养殖户则无以为继，中国养猪网，陆续收摊歇业。放眼全省、全国，此次生猪市场价格在传统消费旺季里涌现“跌跌不休”的反常行情，也确实不是个别现象。据悉，全国猪价已持续16周归落，跌幅高达三成左右，向来被称为CPI推手的猪肉价持续跳水反倒成为CPI相对降低的主因。为深入估量 当前生猪价格运行相关情景，较好地把握后期市场走势，近日黄石价格观测中心广泛联系本市多家有代表性的生猪养殖企业（户）和玉米经销商，针对此次生猪价格尤其归落行情开展专项调查，主要情景如下：

　　一、近期黄石生猪市场价格走势情景

　　1、生猪出场价总体不断归落。据观测数据显示，今年一季度黄石100公斤左右的生猪出场价总体呈不断归落态势。1月7日观测的价格为14.00元/公斤，其后持续两周的价格为12.20元/公斤；春节期间价格略微有所归升，2月11日观测的价格为12.60元/公斤；其后六周时间里，价格接连跌破12.00元/公斤和11.00元/公斤，来 3月25日时，观测的价格跌来 10.00元/公斤。三个月的时间里，生猪出场价跌幅来 达28.57%。而就一季度平均价格来看，其环比跌幅来 达23.27%，同比跌幅来 达22.06%。

　　2、玉米价格稳中有涨。生猪出场价不断走低的同时，玉米的价格却呈稳中有涨的走势。据观测数据显示，今年一季度黄石玉米价格两次上涨。1月7日观测的价格为2.52元/公斤，2月11日价格涨来 2.54元/公斤，2月25日又涨来 2.60元/公斤，至今依然坚持此价位。三个月的时间里，玉米价格上涨了3.17%。从一季度平均价格来看，其环比归落0.39%，同比上涨10.34%。

　　二、生猪市场价格不断归落因素估量

　　1、生猪养殖规模扩大，市场供应来 达饱和。前几年生猪市场行情比较好，价格处在相对高位，生猪养殖带来的利润比较可观，加之国家先后出台了一系列针对性强、扶持力度大的畜牧业发展政策和扩大内需扶持政策，很大程度上刺激了广大传统养殖户的养殖信心，补栏主动性增强，生猪存栏量增加 。另一方面，由于生猪养殖的门槛相对较低，小规模养殖的前期成本投入并不算很高，面对较高利润的诱惑，行业外的投资资金大量涌入，以期分得一块蛋糕；不少私人农户也顺势加入来 养猪的潮流中来，虽然每一户的养殖规模甚微，但总量同样不可小觑。本地生猪养殖总体规模的连续扩大，使得市场供应过于充足而来 达饱和状态，导致出场价格不断归落。

　　2、外地生猪涌入本地，集中出栏现象严重。全国范畴内生猪养殖规模得来 扩大的同时，去年我国进口猪肉达58.4万吨，同比增涨了11.7%，进一步增加 了市场供应。由于河南、安徽等地是玉米的主产区，生猪养殖成本相对较低，其出栏生猪也大量销往其他地区，“河南猪”等外地生猪涌入黄石，加剧了本地生猪市场的竞争。另一方面，由于去年下半年间生猪市场归暖，来 11月时价格运行来 高位，养殖户期待年末春节期间能大赚一笔，压栏现象严重。临近年关时，大量生猪集中出栏，短期内骤增的市场供应量不断压低猪价，养殖户年前又急于变现归本，忧患缺失 进一步扩大而大量抛售，形成“越低越抛，越抛越低”的恶性循环。

　　3、消费需求发生变化，公款消费市场萎缩。去年的暖冬天让猪肉、羊肉等肉类消费需求大减，如今不少家庭讲求健康饮食，增加 了素食消费，传统的腊鱼腊肉等非新鲜食品食用量也逐步 减少，市民餐饮结构的变化使得猪肉消费需求较以往有所降低。另外由于中央实行八项规定等严控公款消费的措施，今年春节前后单位年饭、企业宴请等销声匿迹，餐饮市场尤其冷清，猪肉消费受来 严重影响，进一步拉低了肉价。

　　4、加工企业把握 积极，中间利润大幅增加 。饱和的市场供应让猪肉收购和加工企业获得更大的筛选空间，定价权被中间商把握 。黄石本地的收购商在压低收购价的同时还对出栏生猪的品质、重量等指标提高请求，使得规模小、技术水平低的小微养殖户不得不低价割肉。雨润等大型加工企业低价大量收购储存猪肉，由于在零售端猪肉降价幅度远低于生猪出场价降幅，中间利润大幅增加 ，加工企业考虑来 猪肉消费旺季迟早会来，为获取更大收益，囤肉待售情绪较重。

　　三、后期市场走势猜测

　　鉴于今年生猪市场供应与消费需求差距较大，结合往年的规律体会，分析生猪市场归暖还需近半年左右的时间。一是考虑来 目前气候逐步 升高，传统的猪肉消费淡季也随之而来，春夏季间较低迷的需求量会将猪价严压在低价位运行；二是就全年来看，通常需等来 9、10月间高温天气逐步 消散，工厂、学校等猪肉需求逐步增加 ，迎来消费旺季，猪价才有走高的态势；三是随着时间的推移，市场会进一步剔除 掉无法保持经营的大量小微养殖户，待来 传统旺季来暂时，市场供应量也必然将有所减少，利于猪价归升；四是可能涌现的疫情将促使存栏量萎缩，去年黄石本地也涌现过磁湖漂浮死猪的事件，疫情的发展客观上有利于将已饱和的市场供应拉归来 相对常态的水平上。

　　四、计策 建议

　　1、大力推动规模化养殖，提高养殖门槛。政府应加大对规模化生猪养殖生产的扶持力度，为规模化养殖企业提供在贷款、融资、用地、招工等方面的便利，使专业化、标准化、科学化的养殖企业成为市场的主力。另一方面应适当提高生猪养殖相关的技术和政策门槛，在科学有效引导大中型养殖企业改进养殖技术、提高生猪质量的同时，将大量浪费资源、生产水平低下的养殖散户逐步剔除 出市场，整顿市场秩序，杜绝涌现一窝蜂的进入或退涌现象发生，加强对市场准入和科学养殖的宣传工作，提高养殖企业的治理 和生存能力。

　　2、加强信息发布，建立完善信息交流平台。政府应建立和完善生猪市场信息发布、交流、猜测 的平台体系，为养殖户实时提供市场上生猪价格、存栏量、出栏量、疫情控制等全方位的信息，让养殖户及时费解全国各地的生猪供求情景，主动引导广大养殖户优化调整生产结构，科学制定生产计划，以充分发挥市场调剂 和政府调控合力，减少亏损，促进生猪市场价格平稳。

　　3、落实补贴扶持政策，有效运用价调基金。为调控好生猪养殖的总量，本着保大放小的原则，对规模在一千头以上的养猪企业，按养猪的头数给予适当的一次性价格补贴，并制定市（县）区联动配套政策。落实科学的补贴政策，有利于帮助规模养殖企业在逆境中坚持常态的生产，稳固 市场上生猪供应量，增强其养殖信心，促进生猪养殖、销售、消费的良性发展。

　　4、强化发展生猪养殖从产至销的一条龙体系。相关政府部门可主动促成生猪产销上下游各环节的和谐 配合，养殖方面控制产量、提升质量，加工方面扩展精加工、开发新产品，销售方面建立品牌、开拓市场，降低流通成本，优化产业升级，使生猪养殖生产销售的全产业链形成无缝对接，提高整体效益、合理分配利润，保证 生猪产业的健康平稳发展。