据山东广播电视台新闻中心《今日报道》报道，最近，像猪肉、生姜这些生活必需品的价格开始起起伏伏，也揪着我们很多人的心。那他们最近又有什么新变化?来看记者的调查。
记者走访了多家超市和农贸市场发觉，现在的猪肉价格确实是一跌再跌，一样 的猪肉都只有9块钱，五花肉更是不来 7块钱。
某超市销售人员黄锡静：“从去年开始一直价格平稳在11来 12左右，今年上半年开始下滑，基本上平稳在8、9块，7、8块左右。”
市民任女士：“我不多买，养猪网，多买了以后放冰箱里冻冻还不好了，随食 随买就行。”
据费解，从去年开始，猪肉价格就开始走低，就连过年的时候价格也没有往年高。猪肉的市场行情欠佳，市民受益了，但生猪养殖业却受来 极大冲击。
卓创咨询生猪估量 师姬光欣：“因为前期的市场主要出现 一个供大于求，所以生猪价格一直出现 一个走跌的态势，由于前期生猪价格过低，养殖户也是涌现了一个集中抛售的现象。”
面对肉价的不断走低，中央日前启动了冻猪肉收储政策，猪肉价格一直暴跌的状况，最近终于有所缓解。据省商务厅最新价格观测，白条肉批发价格周环比下行 0.59%,同比下行16.55%;而此前价格环比下行1.61%、同比下行20.33%.精瘦肉的零售价格降幅也有所收窄。而生猪价格更是涌现拐点，在持续18周的走跌后，目前生猪的均价小幅度归升来 5.4元每斤，较一周前上涨3.7%.
卓创咨询生猪估量 师姬光欣：“前期猪价过低，养殖户也涌现了一个集中出栏的现象，造成目前生猪供应量涌现一个趋紧，各级省政府也是出台一些省储的政策，对整个猪价起来 了一个托底的作用。”
猪肉价格有望归升，蔬菜价格却是稳中有降。不少摊主表示，跟前段时间蔬菜供应匮乏相比，很多蔬菜价格都开始下行。据统计显示，全省重点观测的18个蔬菜品种平均批发价格周环比下行5.53%、同比下行9.61%,其中跌幅较大的有圆白菜、黄瓜、大白菜、生菜等。
某超市销售人员李慧：“现在蔬菜的整体价格比刚过完年的时候下行了很多，毛粉柿子、鲜蒜薹、黄瓜、芸豆这几种蔬菜卖得比较好。随着温度的逐步 上升，大棚蔬菜大量上市，我想在一段时间内，蔬菜价格还会有所下滑。”
