灵璧县(2014年5月12日—5月18日)生猪市场运行情景估量
文章来源:
文章类型: 内容分类
:
据灵璧县生猪畜禽屠宰观测系统显示:上周(2014年5月12日—5月18日),我县猪肉消费需求量、屠宰量和销售量平稳,生猪行情,其中县城区共屠宰生猪约300头,屠宰量环比持平;雨润、宝迪、双汇、众品等四大外来屠宰企业的生猪肉品约630头,环比持平,上市生猪肉品检疫检验率来 达100%。
肉品市场供应充足,运行稳固 。本周生猪收购价为13元/公斤,环比持平;猪肉出厂均价为18元/公斤,环比持平。
本周具体的指数情景:五花肉18.3元/公斤,环比持平;精瘦肉20.3元/公斤,环比持平;猪后臀尖18.5元/公斤,环比持平;大排肉22元/公斤,环比持平;前夹肉和后腿肉22元/公斤,环比持平;肥膘肉15元/公斤,环比持平。
从目前来看,市场肉品供应充足,价格总体来说处于上涨态势,市场运行保持 稳固 。分析,今后一段时间内,我县猪肉的价格将有可能连续 上涨。