进入5月以来，猪肉价格不断上涨,成为媒体、政府、社会关注的焦点，也牵动着民众的敏锐 神经。而各种据统计信息大相径庭却让消费者摸不清头绪。近日，商务部和农业部最新发布的猪肉数据涌现涨与跌背离的现象，让市场对未来猪肉价格走势充满 不确定性。业内估量 ，两部委猪肉数据“打架”主要因据统计口径、调查环节不同所致，目前受消费淡季影响，猪肉价格上涨动力已经显然不足，但是否会迎来新一轮价格拐点仍存争议。

　　两部委猪肉数据“打架”

　　作为判定 农产品价格的重要参考，农业部、商务部都会定期发布蔬菜、猪肉、水产等农产品的价格指数。虽然两部委观测中都有猪肉价格指数，但发布的数据有时却会涌现“打架”的现象。

　　以最新发布的一期为例，商务部数据显示，上周（6月9日-15日）食用农产品市场价格略有归升，肉类批发价格小幅震荡，其中猪肉价格比前一周上涨0.2%。而农业部数据却显示，（6月9日-15日）全国猪肉周均价每公斤18.57元，环比跌0.9%，是五周持续上涨后的首次归落，同比低5.9%。

　　据统计范畴、调查环节不同致结果迥异

　　对于两部委猪肉数据相背离的情景，中国生猪预警网首席顾问冯永辉表示，农业部据统计的主要是全国重点观测的50家批发市场，猪肉价格反映的更多的是批发环节，而商务部的据统计范畴是36个大中城市农产品市场，可能更侧重于商场、超市等终端消费环节。两者的据统计范畴、调查环节上有所不同，因此数据“打架”也在情理之中。

　　一位业内人士向北京商报记者透露，其实5月底生猪价格已经开始涌现下行，批发市场主要对价格传导比较敏锐 ，而商场、超市对于终端价格控制较强，往往价格可能有一定滞后性。

　　中国社科院农村发展研究所研究员李国祥认为，虽然各部门公开猪肉价格数据侧重点不同，但是有时这些数据“打架”会给肉价形势判定 上带来困扰，不利于宏观政策制定和微观市场决策。“未来各部门这些猪肉数据可以相互整合，避免涌现目前这种各自为战的情景，这样有利于市场更清楚地费解猪肉价格情景，生猪价格，也可以增强政府发布信息的权威性。”

　　未来肉价走势扑朔迷离

　　据北京商报记者费解，猪肉价格占CPI整体权重比例较大，商务部、农业部的猪肉价格数据又是市场上判定 肉价乃至通胀走势的重要参照，而目前业内对未来猪肉价格走势也存在分歧。

　　北京东方艾格农业咨询有限公司研究员马文峰表示，目前我国生猪存栏量已经持续5个月减少，市场供需已经开始发生变化，猪肉价格现在涨幅放缓主要因为是消费淡季，但6-7月仍将保持 上涨态势，9、10和12月的消费旺季可能涌现较大幅度的价格归升，春节期间将会重新升来 历史高位水平。

　　在冯永辉看来，目前是猪肉消费淡季，肉价处于弱势波动期，分析6月下旬来 7月期间，猪肉价格将会进入下降通道，8月季节性原因将减弱，猪肉价格将迎来恢复性上涨。

　　“目前猪肉市场需求较低，分析6-9月猪肉价格不可能再像此前一直上涨，而是出现 出有涨有跌的局面，9月后市场需求可能有所改观，但还需要进一步察看。”李国祥说。（记者 王晔君）