生 猪

仔  猪

鸡  蛋

剔除 蛋鸡

肉  鸡

肉鸡苗

单价涨跌

-0.92

0.18

0.36

1.09

0.47

0.27

涨跌环比

-7.71%

1.50%

7.01%

15.71%

5.63%

13.71%

　　3月份，全国养殖市场效益两级分化现象突出，生猪养殖陷入亏损边缘，禽类养殖效益乐观。生猪价格行情的变化在很大程度上是全国经济发展状况的反映，是国内居民肉类消费市场状况的反映，也是市场供应量较为充足的表现。禽蛋及禽肉则由于养殖存栏量的不足，涌现了一定幅度的价格上涨，给养殖户的经营效益改善带来了一线转机。但反刍动物养殖中的奶牛养殖则再度涌现新的危机。

　　二、3月中国饲料生产及消费市场状况：

　　根据上海益农信息饲料研究部的据统计，3月份全国饲料总产量环比增长15.69%，同比下行14.51%，饲料总产量环比百分比数据与往年相比基本常态。但同比百分比数据则鲜明的提示着3月份的饲料产销量显然低于上年同期。

　　3月份，由于玉米价格在较高价位强势上涨，对浓缩料和预混料的使用产生了一定的“威逼 ”，本月全国全价料比重增加 了1.58个百分点，浓缩料和预混料的比重下行。

　　图表：3月中国饲料产量及消耗量环比同比表：

猪  料

蛋禽料

肉禽料

水产料

反刍料

其他料

合  计

产量环比

5.18%

6.55%

14.34%

393.06%

0.87%

5.55%

15.69%

消耗量环比

0.36%

2.80%

9.47%

314.68%

-2.04%

3.52%

9.48%

　　3月份，全国生猪存栏总量下行从理论上看将导致生猪饲料产销量的下行，但由于养殖户普遍压栏导致乳仔猪比重下行，中大猪比重增加 ，因此饲料生产和消耗总体上都涌现了环比小幅增长的局面。3月份全国猪饲料产量环比增长5.18%、消耗量环比增长0.36%。从地域上看，河北、北京、河南、山东、辽宁等北方市场较差，华东及南方市场相对较好。吉林、黑龙江、上海、江苏、湖北、湖南、广东、海南环比增长幅度显然好于其他省份。

　　3月份，全国蛋禽饲料总产量环比增长6.55%、消耗量环比增长2.80%。除黑龙江、吉林及内蒙古北部、西北地区外，本月全国气候普遍归升，蛋鸡养殖由南往北、由东往西逐步进入产蛋高峰期，产蛋禽对饲料的个体消耗量增加 。但由于本月占全国绝对打比重的经产蛋鸡存栏量涌现较大幅度下行，对饲料消耗总量的影响较为显然。从地域上看，华中、华东、华南的蛋鸡饲料市场表现更好，而蛋鸭饲料则是河北、浙江、江苏、山东、安徽及华中的湖南等省表现更为突出。

　　3月份，由于肉禽养殖涌现了较为强劲的市场恢复，饲料生产及消耗都涌现了显然的环比增长，总体上全国肉禽料产量环比增长14.34%、消耗量环比9.47%。在饲料生产和消耗方面，总体上看，华东市场最好，环比增长16.95%，华北市场位居第二，饲料产量环比增长15.13%。其中的山东市场、北京、天津、河北市场表现更为突出。其中山东环比增长超过18%；在其中的肉鸭养殖市场上，四川、湖南和广西等南方市场相对好于其他地区。

　　3月份，随着全国水产养殖市场的全面启动，饲料生产市场开始随机而动。但由于目前全国的水产饲料产销量基数偏低，因此，大比例的增长并不意味着大规模的水产存塘量的涌现。本月，除东北的吉林、黑龙江以及西北市场外，大都开始启动，总体上是南方市场启动更快，北方市场则相对缓慢和规模小，全国水产料总量环比增长393.06%、消耗量环比增长314.68%。

3月份，由于奶制品生产和消费市场的“混沌”状态，奶牛饲料产销市场涌现了显然的发展滞后现象，这与常态年份同期的发展并不一致。总体上看，3月份全国反刍料产量环比增长0.87%、消耗量环比下行2.04%。在奶牛养殖的主产区，部分省份的饲料生产和消耗涌现了环比负增长。

　　图表3.1：3/2月主要饲料原料现货价格比较据统计表（单位：吨、公斤、元）