中研网讯：

　　猪价不断低迷，国家发改委先后两次出手，分别在3月和5月初开展了两次中央储备冻猪肉的收储，“五一”节后，全国生猪价格迎来拐点。

　　5月中旬生猪价报复性暴涨。据全国动物卫生观测预警中心观测数据，5月2日至5月6日我国生猪价格开始复苏；5月7日突然强力反弹，5月8日生猪价格归升至每市斤6.00元重度亏损红色预警临界点；5月9日跃升至6.50元中度亏损黄色预警临界点。来 5月16日，生猪价格突破14元/公斤。

　　仔猪价也迅速飙升，由4月末的每市斤10.00元归升至5月9日的每市斤18.00元。仔猪价、猪肉价、母猪价均涌现了不同程度的上扬。

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　　截至5月26日，全国生猪平均价格为13.38元/公斤，但最近三四天，猪价又开始归落。研究中心高级宏观估量 师唐建伟认为，近期猪肉价格的快速归升主要是受国家启动收储政策的影响，考虑来 端午节后猪肉将由于天气转热更进入消费淡季，分析猪肉价格不会涌现不断上涨。

　　中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示，中国猪肉价格震荡一直很大，波幅甚至高达50%以上，养猪论坛 ，其中重要的因素就是产业集中度不够。

　　上述研究人士指，目前，中国约有6000万个养猪主体，市场信息的及时传递很难，调控也难。此次猪价震荡，国家也发布了预警信息，但未必传导来 位了。此外，国内生猪产业链条分割得很厉害，上游有五大生猪养殖企业，而中游屠宰有双汇、顺鑫农业、高金食品等企业，下游供应更分散，只有少数类似广弘控股等小区域龙头企业。而美国的四大公司控制了全国60%以上的猪肉供应；欧盟的中小型猪场联合起来成立合作社进行产业链整合，两者核心均是一体化发展道路。

　　李国祥建议，“以生猪产业链为基础，优化整合猪的繁育、商品猪的饲养、运销、加工、屠宰等各个环节，建立现代化的农业生产经营体系。”