灵璧县（2014年3月3日—3月9日）生猪市场运行情景估量
文章来源：
文章类型： 内容分类
：
据灵璧县生猪畜禽屠宰观测系统显示：上周（2014年3月3日—3月9日），上周我县猪肉消费需求量、屠宰量和销售量连续 下行，逐步 归来 春节前水平，其中县城区共屠宰生猪约315头，屠宰量环比持平；外来雨润、宝迪等四大外来屠宰企业的生猪肉品约640头，环比持平，上市生猪肉品检疫检验率来 达100%。
肉品市场供应充足，运行稳固 。本周生猪收购价为12.3元/公斤，环比下行5.6%；猪肉出厂均价为16元/公斤，环比持平。
本周具体的指数情景：五花肉19.7元/公斤，环比下行1.5%；精瘦肉23.5元/公斤，环比下行2.1%；猪后臀尖19.5元/公斤，环比下行2.5%；大排肉24元/公斤，环比下行2%；前夹肉和后腿肉24元/公斤，环比下行2%；肥膘肉14.5元/公斤，中国养猪网，环比下行3.3%。
从目前来看，市场肉品供应充足，价格总体来说处于常态震荡状态，市场运行比较稳固 。分析，今后一段时间内，我县猪肉的价格还将有所下行，但降幅不会太大，市场运行保持 稳固 。
