过去100年当中世界人口翻了四倍，这请求土壤和作物治理 实现根本的改变，以便满足连续增长的全球食品需求。
在中国，食品保证 问题正在推动一种混合的发展模式，并且在长期范畴内改变这一地区供应食品的方式。中国的食品保证 将最终依托 于农业系统的专业化，这一点需要通过研究、教育和农业推广服务等方面基础设施建设来实现，生猪价格，再加上从美国和巴西进口低价饲用谷物，同时中国连续 购买并建造一条全球供应链。
“饲用谷物进口可显着提高猪肉价值链的效率”
“中国国内作物的产出效率前些年受来 显然影响”，荷兰合作银行估量 师Dirk Jan Kennes说。“中国的农业以不可不断的、大量使用氮肥、作物对肥料养分吸取 效率（氮吸取 ）低为特点 。农业生产效率低还因为中国的每家农场的平均耕地面积低（限制了机械的应用），而且农民的晓 识水平相对较低。
在政府的土地改革政策下，中国的农业生产将实现一系列的有效的改进。农民将有机会将集体耕地转变为大规模的、专业的农场。反过来，这种”专业化“又将体现出更多的规模经营效益。
例如家庭农场的发展，重点放在较高经济价值的农业活动上，例如集约化使用谷物生产与土豆、洋葱等高价值作物进行轮作，以及发展畜牧业。
与此同时，中国的政府、科研机构、公司和农民一直在探索高效施肥的方式，并且已经有一些最佳实践标准形成。然而，中国的肥料使用率依旧在加速，而当前的低水平氮吸取 解释氮正在流失来 环境中，并造成土壤和水的酸化、地表与地下水的污染，以及温室气体排放的增加 。从氮吸取 更好、肥料投入更低的市场进口低价值谷物可补充中国的国内供应。
例如，饲用谷物进口就可以显着提高猪肉价值链的效率。中国生产单位猪肉的氮肥投入媲美国高3.5倍。通过引进荷兰的技术密集型畜牧生产模型，以及美洲的氮肥-玉米转化效率，可缩小中国肥料与产出之间的缺口；并且通过这些方式，中国将能够节约超过174,000吨的氮肥投入、1100万吨的玉米，以及将近175万公顷的土地，从而大大限制了环境破坏。
Kennes先生说：“中国对农业晓 识的获取和研发以及购买并建造全球领先的农业贸易市场的爱好 将会支持该国的农业发展，并且让该国在东西方都发挥最佳的作用。”
