导语：

—— 在第二届中国饲料科技与经济高层论坛上的讲话 （2005/12/17）

各位来宾、各位同行、女士们、先生们，早上好！

　　这次中国的饲料科技经济高层论坛是饲料行业的一次盛会，是饲料行业总结今年的工作迎接 “十一五”规划的一次盛会，我今天主要用今年我国饲料工业的新形式、新特点和明年的展望做发言。最近我和谢洪钧秘书长来 广东、湖南进行了调查，与同行专家进行了讨论，我们认为当前是饲料行业发展的重要时期有很多问题值得我们器重、交流，把今后的工作做的更好。 

　　今年是我国饲料行业历史上具有重大意义的一年，我国饲料的产量首次突破了1亿吨大关稳居世界第二位，在各级单位和政府的亲切关怀和领导下，在饲料界全体同仁的共同努力下，今年饲料行业稳步发展取得了新的突破。总的形势是“前高后低”，一、二、三季度快速发展，四季度开始受禽流感的庞大冲击增长快速下行，但总体还是平稳增长的方向。据测算全年饲料工业总产值将来 达2639亿元，同比增长8％。饲料产业来 达了1.03亿吨，同比增长6.6％。这里说一下我们中国的饲料产量是比较实在的，因为我们的自用料大部分没有据统计进去。在1.03亿中配货饲料来 达7371万吨，增长4.9％，浓缩料2446万吨增长10％、渔混料增长 17.9％。今年这样好的形势是来自不易的，凝聚了各级领导和全行业50万职工的心血。反常 是我们首次突破了1亿吨的产量大关使饲料的水平上了一个新台阶。今年饲料工业的发展特点概括起来就是“两加强一冲击”一个是产业调整步伐加快，企业步伐加快，一冲击就是禽流感的冲击。饲料产品结构发生了重大变化，改变了以前结构单一的局面，形成了产品结构的多元化。目前禽、猪、水产反出料配货料为51：33：11：5，我们改变了过去猪肉猪饲料占一半左右的局面，猪料占了33％，水产料上升为11％，其他占5％。今年水产料增长过快，海水养殖、淡水养殖都是增长的局面。在添加剂方面氖氨酸实现自给。氮氨酸的情景也有所改变，另外氯化胆碱、饲料维生素A、E、C、K、等都实现了国产化。此外开发了一部分新型的饲料添加剂品种，反常 是发挥我国的优势，就是中草植物添加剂取得了新的进展。

　　在饲料结构调整方面去年步伐加快，大型龙头企业增长幅度超过了中小企业。带动的能力加大，竞争力增强，今年5月新渴望 和六和集团实现了强强联合。就是基于全国第二位和第三位的两大集团联合了，正在向打造世界级农牧饲料企业趋势发展。一批老的大型企业加快发展而一批后起之秀奋起直追，形成了新局面。这些后起之秀就是北有辽宁的禾丰、南有海大等。这是两个加快。再一个就是受来 冲击。今年受来 最大的冲击波就是禽流感，其特点之来势早，突发性、不断性、变异性的特点使禽蛋饲料和禽蛋产品大幅度下行。禽蛋市场大幅度萎缩，价格大幅度归落，因而造成禽蛋饲料业和养禽农夫的大幅度亏损。据我们在山东和广东调查重点企业下行的幅度来 达30％－50％。这次禽流感的冲击比前年两更大。在这庞大的冲击面前使我们面临新的考查，我们认为我们必须冷静的总结体会，摘 取正确的计策 ，克服禽流感等病害和自然灾害对饲料行业带来的凝视和冲击，是我们应该反思、总结的时候了。

　　我们认为禽流感的冲击已经类似前两年禽流感和SARS的冲击，和今年上半年猪链球菌的冲击这一系列的冲击我们需要认真对待总结体会教训。

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　　我们认为要科学估量 正确对待反常 是要动员社会和舆论正确的对待这件事情要有正确的舆论导向。我们调查禽流感受来 缺失 的禽蛋、饲料企业他们都感来 现在对禽流感宣传有些过分。比如说有一个点发生了一个病例就说爆发，其实是发生，不一定是爆发。还有把禽流感一说就猜测 死多少万人等等，这样在社会上造成了群众心理上的压力，群众心里压力的形成造成了禽蛋市场的萎缩。实际上禽流感是可以防治的，感染禽流感也是可以治愈的，而且都有行之有效的办法。现在饲料行业反应，我们应该科学的对待禽流感，理性对待、正确的导向避免在心理伤造成恐慌，使市场和我们这产业萎缩，特别是使农村的禽蛋饲养户受来 了重大的打击，大幅度减少收入，影响三农问题的解决。我们应该从这次禽流感当中提出一个问题，就是要建立对付危机规避风险的新机制。现在来看禽流感等等都是有发生、发展的规律的，我们要研究措施对付这些规律性来来 的灾害，把它的缺失 降至最低限度。饲料企业即要注意创利又要学会规避风险。即要学会整合资源取得最大利润也要学会规避各种风险带来的风险，把缺失 减少来 最低。这个问题已经提来 我们的面前，与此同时我们必须要考虑，从这次禽流感等中吸取教训，要转变我们的饲养方式，转变我们的经营方式，要下功夫把我们自己的经营方式转变，把我们的饲料结构转变，摘 取计策 应对这些规律性来 来的风险。我们还要注意把禽流感的冲击和改善，饲料企业的经营治理 结合起来。比如说趁这个时候把多年困扰我们的赊销问题解决，重新做起避免今后更大的风险发生。

　　与此同时我们也渴望 政府和社会、舆论正确导向，另外摘 取一些扶植政策。据我费解现在禽蛋企业普遍反应的灾区受的缺失 还有些补偿 ，非灾区的缺失 需要解决。还有当前市场萎缩，产量下行，流动资金困难等等需要摘 取措施向政府反应加以解决。

　　总的来说今年总的形势是好的，取得了重大的成就，同时也受来 了重大冲击，这就是总结今年饲料工业的特点。

　　关于2006年饲料工业发展的展望，我们认为2006年是我国“十一五”时期的开局之年，做好饲料工业把2006年的饲料工业搞好完成党和政府交给我们的任务十分重要。我们一定要开创 资源首战必胜，要克服各种灾害带来的缺失 ，克服各种风险带来的震荡。使饲料工业发展能够保持 平稳上升的局面。这是我们今年全行业的任务。我们饲料工业平稳上升的局面有很多有利的条件，从宏观上讲从大环境、大形势看我们认为对饲料工业发展的有利原因是很多的。从世界经济来看， 2006年依旧是一个发展的方向，2004年世界经济的GDP增长5.1％，这是非常高的速度了，今年大致专家猜测 是4％－5％这样的水平。据世行和国家货币资金组织专家估量 ，明年全球增长率依旧坚持在4％以上的水平。主要是欧盟、中国、美国经济来看现在不会涌现萎缩。中国、印度的经济是发展的，美国不会涌现大的萎缩。据他们的估量 ，2005年发展中国家的增长率是6.4％，中国将来 达9％，印度将来 达7.1％。明年发展中国家GDP的增长仍将保证 5.9％－6％左右。明年总的形势来讲是好的，养猪网，美国、欧盟、中国来看总的形势是好的。

　　从国内来看今年GDP增长率大致将保持 9.4％左右，明年将保持 在8％以上，有关学术单位的猜测 是将来 达8.8％－8.9％，连续 保持 较高的发展速度。而且随着工业化、城镇化、市场化、国际化发展的步伐加快，国民经济的增长、人民的消费水平也将逐步提高。我国消费品的零售增长将仍保持 在13％－15％的水平。去年比较好，今年大致是13％左右，明年也保持 13％－15％的水平，所以从需求来讲依旧是旺盛的。从大环境来讲2006年依旧是一个平稳增长的一年，国民经济来看保持 了8％左右的增长，世界大致保持 4％点几来 5％的速度，总的形势、大的环境是有利的。

　　从饲料行业来看明年有利原因有以下几点。

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　　第一，建设社会主义新农村的提出，将给农民更多的实惠，将加大对三农的扶植力度，饲料工业作为饲农农业，反常 是畜牧饲养业日益成为人民增收的几大支柱之一将越发受来 器重、了解与支持。这方面的龙头企业将会得来 更多的支持。这时一个形势就是十六届未来社会提出建设社会主义新农村之后，将会涌现一个形势就是农产品加工业将会大踏步的前进。我们饲料作为饲农工业，反常 是龙头企业将受来 更多的关注。

　　第二，饲料主要原料，供应充足，价格比较平稳。2005年粮食增产200亿斤，总产来 达2600亿斤，玉米也有增加 ，现在最后数子没有出来，大致1.1亿左右。我们国家的主粮大致4亿吨，包括大豆、薯类是5亿吨，其中有1.8－1.9亿稻谷，1亿左右玉米，另外9000万左右是小麦。从今年来看玉米是增产的，而且玉米价格比较平稳，豆粕涌现了新形势，创了进口最高记录。2000年突破1000万吨，2003、2004年突破2000万吨，今年突破2400万吨，我们国内产量最高1800万吨，超过了国内的产量。1－11月据海关据统计已进口2398万吨。 

　　另外氮氨酸、氖氨酸的形势也很好，我们不仅自给而且可能还有出口。

　　第三，“十一五”期间饲料的投资增加 ，新建了许多骨干厂将在“十一五”投产，给“十一五”注入新的活力。三个五年期间在养猪业、水产业、奶也、饲料添加剂上都有投资的高峰。 

　　第四，饲料工业的产权已经取得突破，2004年为止全国总饲料企业为14529家，国有4597家，民营8327家，股份制3429家，港台资1759 家，其他类似1827家，形成了以民营为主的多元化经营新格局。目前国有企业基本上已完成下岗分流产权改革，正蓄势待发。民营企业大部分从起步阶段进入成长期，正以极大的扩张谋求新的发展。外商正主动进入中国的饲料业力求占更大的市场所以发展的动力、冲力是很大的，而竞争力也将越发猛烈 。这是好的形势，从问题来看也要注意。

　　一个就是动物、禽流感等疫情的冲击。现在不晓 道什么时候完，如果冲击来 明年3月份，很多饲料企业、养鸡户就受不了了，现在情景比较好，当地政府等都摘 取了重大措施，但是这个事情难以预料。第二个，国际上的贸易保护主义抬头，在标准上更为严厉，对我出口带来不利。第三，今年由于禽流感的影响，杀鸡、杀鸭，连种蛋都卖掉了，明春以后有可能涌现市场供求不足，而形成价格反弹，估量 价格反弹会较大。所以估量 这些有利形势我们认为明年饲料工业大致保持 6％左右的增长速度是可能的。这几年来说“十五”期间我国饲料产业递增8％，“十一五”期间我们估量 是6％－6.5％的水平。问题是我们要注意，明年的工作最重要的就是按照中央经济工作的精神，按照十六届未来社会的精神，把饲料产业、饲料工业纳入科学发展观的轨道，要取得实质性的进展。

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　　第一要下功夫转变增长方式，转变饲养的方式，注重在企业内涵上下功夫，把企业治理 搞好，把基础夯实。这是最重要的工作。

　　第二，要在资源整合上取得新的进展，通过资源整合充分发展形成一批产业链经营的龙头企业和大型企业。在资源整合综合发展上下文章。

　　第三，要加快自主创新的力度，以科技创新支持名牌战略，这是饲料工作的重点。

　　第四，要建立长效避险新机制，并使之制度化、规范化。

　　第五，在新形势下切忌盲目投资、盲目扩大建设规模，目前几个领域已经涌现了生产力过剩的现象。四川新投资生产能力上几百万吨。现在是水产投资高潮，和添加剂品类的投资高潮，我认为饲料行业发展过去是重复建设，是简单的、小而全的，现在是大的重复建设要避免，要避免走植物油、食用油大企业恶性竞争，避免这样的现象。所以投资还是以本业为主，切忌盲目投资，这对明年的工作至关重要。

　　做好明年的工作有很多有利条件，在党和政府的关怀下各级企业应该主动努力改革创新，开拓新路，取得新的效果。谢谢大家！

　　与此同时我们也渴望 政府和社会、舆论正确导向，另外摘 取一些扶植政策。据我费解现在禽蛋企业普遍反应的灾区受的缺失 还有些补偿 ，非灾区的缺失 需要解决。还有当前市场萎缩，产量下行，流动资金困难等等需要摘 取措施向政府反应加以解决。（本文作者为中国饲料工业协会会长）