中研网讯：
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统观测，与前一日相比，4月16日，猪肉价格下行；蔬菜、食用油价格以降为主；水果、水产品、禽蛋、牛羊肉价格微幅震荡；成品粮、奶类价格基本平稳。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下行0.2%；牛腩肉价格上涨，去骨鲜羊肉价格下行，震荡幅度均未超过0.2%，牛腱肉、带骨鲜羊肉价格均持平；观测的21种蔬菜中，14种价格下行，3种价格上涨，4种价格持平；普通鲜鸡蛋价格上涨0.2%，白条鸡价格下行0.1%；花生调和油、大豆调和油、纯菜籽油、纯大豆油、纯葵花籽油价格下行，纯花生油价格上涨，震荡幅度均未超过0.1%。
观测数据显示，2月份以来，全国猪肉价格不断快速下行。与1月31日相比，4月16日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下行16.8%、17.7%。分地区看，31个省区市的猪肉价格全部下行，其中，河北、山西、内蒙古、辽宁、山东、安徽、海南、重庆、青海等猪肉价格下行尤为显然，降幅已经超过20%。
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