记者来来 了胶州市鑫玉良种养殖场看来 ，养殖场的工作人员正在打扫猪舍、给猪喂食。“我们和其他养殖场一样，在春节之前大批量地出栏生猪，而节后至今，我的养殖场里一批也没有出栏过，养殖场里的生猪一直保持 在2000头左右，去年全年共出栏了三四千头生猪。”郑场长说。
“春节前至今的生猪行情一直比较低迷，虽然春节期间，市民对猪肉的消费量增加 ，中国养猪网，但价格却没有涨上去，出栏价格保持 在每斤 6.2元左右，而节后至今的价格涌现了小幅归落，好一点的生猪还能卖上6元每斤，稍差一点的则跌破了6元每斤。”郑场长告诉记者，去年刚进入冬季的时候，生猪的出栏价还能来 达7.5元每斤左右，而那时每卖一头猪还能赚100多元，而春节至今的价格，一直让他都是亏本经营。
“养殖场里的工人比较难招，而工人每月的工资也涨来 了两三千元，再加上饲料、设备运营等一系列的成本，一斤生猪的成本在7元钱左右，而按照现在生猪6元每斤的价格，卖一头猪就要赔上200元甚至更多。”郑场长说。
业内人士近期将不断稳中有降
记者从胶州市畜牧兽医局费解来 ，春节过后畜产品价格涌现下行，一方面是由于春节后是畜产品的消费淡季，另一方面是由于市场的供应量充足，导致了供大于求的局面涌现，而根据往年规律来看，畜产品价格会在5月份之后或端午节等节日的前后一段时间内涌现上升的方向。
“现在市民的生活水平提高了，越发注意饮食荤素搭配，对一些肉、蛋等畜产品的依托 程度有所放缓，而养殖场的养殖设备、技术连续推陈出新，逐步 向规模化发展，从而导致了畜产品的供给量提升。”郑场长告诉记者，根据往年来看，春季几乎都是畜产品消费的淡季，但市场的供给量比较充足，所以分析部分畜产品的价格稳中有降的方向仍将不断一段时间，而来 了5月份部分畜产品的价格可能会涌现小幅上涨的方向。
