猪猪侠讯:2013年上半年全国生猪供应情景调查估量
来源：互联网 2014-03-31 23:11:37| 查看：次 农业部9月13日公开上半年全国畜禽屠宰及肉类加工行业发展报告称，上半年国内市场生猪供应充足，中国养猪网，牛羊肉供不应求，但受“速生鸡”及H7N9禽流感病毒事件影响，禽类食品产销急剧下行。中国农业部9月13日公开上半年全国畜禽屠宰及肉类加工行业发展报告称，上半年国内市场生猪供应充足，牛羊肉供不应求。
农业部9月13日公开上半年全国畜禽屠宰及肉类加工行业发展报告称，上半年国内市场生猪供应充足，牛羊肉供不应求，但受“速生鸡”及H7N9禽流感病毒事件影响，禽类食品产销急剧下行。
中国农业部9月13日公开上半年全国畜禽屠宰及肉类加工行业发展报告称，上半年国内市场生猪供应充足，牛羊肉供不应求，但受“速生鸡”及H7N9禽流感病毒事件影响，禽类食品产销急剧下行。
报告指出，上半年，由于生猪存栏量处于高位，全国生猪供应充足，猪肉市场价格总体在低位运行，收购均价同比下行7%，猪肉价格震荡影响整个行业平稳发展；牛、羊肉供需严重失衡，批发和零售价格出现 快速上涨方向，国家据统计局数据显示，上半年50个城市牛、羊肉平均价格涨幅分别超过30%和13%。
但另一方面，报告进一步称，受H7N9禽流感疫情影响，禽类产品产销急剧下行，大型屠宰加工企业禽肉销售量下行60%左右，肉类掺假售假事件骚扰了常态的市场秩序。随着疫情被控制，鸡肉价格从5月开始涌现小幅反弹。
农业部称，受国内牛羊肉供应紧张和价格不断上涨原因影响，上半年肉类产品进出口贸易逆差显然。鲜冷牛肉、冻牛肉、鲜冷羊肉进口额同比分别增长1379%、978%和136%，出口额呈不同程度下行。受国内H7N9禽流感疫情影响，禽肉进口量和进口额同比分别增长61.31%和37.96%。另外，猪肉进口和出口都有小幅增长。
农业部还称，为促进产业健康发展，将完善疫情处理应急机制；加强观测，完善可追溯系统。加大扶持牛羊肉生产，有效增加 牛羊肉供应；发展产区屠宰及加工，完善宏观调控。
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