生猪价格汇总:预混料制作的质量控制介绍

来源：互联网 2014-03-27 09:14:56| 查看：次

预混料的原料大多由化工合成、矿物提取或生物提取，由于原料生产工艺及组成的多样性，预混料的性质也是多种多样的；预混料的生产相对较为简单，将多种配方中已设计好的原料按量进行充分混合即可；预混料一样是加入来全价饲料中混合使用，其使用成效的好坏主要体现于畜禽的生长、生理状况等。以下将从原料控制、生产过程控制、成品来使用过程控制等3个方面对预混料质量的影响原因及控制方法进行探讨。

　　1 原料控制

　　原料质量成为其关键的原因之一，这是因为原料不仅是成品的组成成分，中国养猪网，更直接影响来生产过程的操作。在生产过程的监控中，对原料的反监控也就成为了非常重要的一环。对原料的质量控制分为入仓初检、抽样化验、储存抽检、使用跟踪、反馈等几个环节。

　　1.1 入仓检验

　　入仓检验是原料摘购归回以后所面对原料的第一道程序，也是非常重要的、不可缺少的一道程序。在这里要初步识别原料的成分含量、保质期、颜色、结块、受潮、虫害、霉变等几个方面基本特点。目前，各个厂家所摘取的入仓检验方法各不相同，但大同小异。第一步要识别送货单、包装和有效成分及含量。第二步对原料的生产日期和有效期应该有反常的识别。第三步针对原料进行深度的检查，颜色是否平均一致；有无淋雨、发霉、结块现象；有无虫染现象及杂质是否超标等；手感的水分是否常态，有无发热现象，粉状原料粒度是否一致；是否具有原料本身固有的气味，气味是否新鲜，有无异味。第四步要对检查的过程以及检查的结果登记在案，根据检验结果决定是否放行，并建立《原料初检表》。

　　1.2 抽样化验及样品储存

　　原料入仓以后对于有化验条件的企业，应该及时有针对性地进行抽样化验，以确认其成分含量和有害物质含量。

　　1.2.1 摘样

　　摘样必须具有代表性和平均性，它是饲料估量过程中一个关键的步骤。如果样品没有代表性，无论估量步骤、估量方法是多么的准确，仪器是多么精密，也都是毫无意义的。

　　1.2.2 摘集工具

　　固体原料使用探针取样器，液体原料使用液体取样器。

　　1.2.3 摘样的重量

　　视原料的多少及重要程度控制摘样量，一样以代表原料属性并足够化验所需用量为限。

　　1.2.4 摘样方法

　　摘样是随机的，依原料的种类、状态、包装样式、包装数量以及估量目的的不同，摘样方法也多种多样。目前所摘用的摘样方式有：

　　①散装原料分区设点摘样。各区设中心，4个角，共5个点摘样。区数在2个及2个以上的，两区界线上的2个点为共有点（2个区有8个点，3个区有11个点）。

　　②袋装原料摘样可按表1比例选取。方法是用探针取样器从上来下垂直插入料袋，或将料袋放平，从料袋的头来底，斜对角地插入，插入时应使取样器槽向下，然后旋转180℃再取出。