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　　中国乳业“三大统一”ffU中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　经济全球化的大背景下，对于中国这一重要乳业市场，如何把“全球化”和“本土化”有效结合?毫无疑惑，这是中国乳业同行乃至世界范畴同行都在面临的重要课题。ffU中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　“对于全球乳业，中国乳业新政的推出，带动了中国乳业转型，进而为全球乳业提供了新机遇。对国际先进技术、先进设备、先进治理 理念以及优良奶牛品种的需求都在连续增长。”作为三慷慨向的解决办法，张剑秋提出了“三大统一”，既“科技全球化和研发本土化的统一，战略全球化和市场本土化的统一，全球化视野和本土化建设的统一”。ffU中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　这一观点的抛出同样引发了现场的热闹 关注。ffU中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　第一 ，“中国乳企对本土化研究研发已形成了一个科技研发矩阵，在产品、包装及环境保护、可不断发展等方面的研究都有突破，并多次 在国际上获奖。”张剑秋表示，在实现科技全球化与研发本土化的统一方面，中国乳企引进了很多国外先进技术，包括UHT灭菌奶生产技术、婴幼儿奶粉生产技术等等。在2011年的IDF大会上，中国乳企的获奖数就占了奖项总数的21.4%。本土化研究成为中国乳业发展的新动力。ffU中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　以伊利为例，亚洲最大的乳业研究机构“内蒙古乳业技术研究院”在伊利集团挂牌成立，将作为乳业技术服务平台，加速乳业技术创新成果的转化，促进乳业产业集群的成长;在研发本土化方面，伊利针对大多数中国人乳糖不耐受这一“本土”问题，推出了中国第一款可有效解决“乳糖不耐受”的舒化奶，获得了2007年IDF“最佳创新液态奶产品高度举荐 奖”。此外，伊利还于2004——2008年，在中国7个城市摘 集了大量的母乳样本，建立了第一个中国母乳数据库，把中国的奶粉母乳化研究推上了一个新高度。ffU中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　其次，在“战略全球化和市场本土化的统一”方面，张剑秋认为，中国乳企的全球战略的主要目的是资源摘 购，而这需要强盛的本土市场渠道的支撑。以伊利为例，上文提来 的投资新西兰奶粉项目，以及与美国DFA签订战略合作伙伴协议，中国养猪网，也是基于战略摘 购方面的长期合作。而支撑伊利全球资源获取的，是多年经营的本土化市场。ffU中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　再次，在全球化视野和本土化建设的统一方面，张剑秋认为，中国乳企的“根本”在于奶源基地建设。就伊利而言，在参考了国际上先进的牧场建设和治理 模式的基础上，将产业链延伸来 牧草种植、奶牛养殖等多个领域和环节，投入巨资进行奶源基地建设和质量把关。ffU中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　据悉，自2007年至今，伊利累计投入了89亿元人民币进行奶源基地建设，在全国建成标准化牧场1500多座，规模化的养殖比例达90%以上。“我们渴望 不断加强奶源基础治理 的同时，带动整个中国乳业向规模化、集约化、专业化的趋势转型和升级。”张剑秋说，乳业全球化的不断深入，全球乳业这一大家庭将会取得越发辉煌的成就。ffU中国养猪网-立足饲料，服务畜牧