今年春节和元宵节，国内猪肉价格涌现旺季归落态势。昨日，记者走访市场费解来 ，截至目前，猪肉市场价格仍处于不断归落态势。分析要来 4月份，国内生猪价格或止跌小幅归暖。
　　
　　精瘦肉价格归落超两成
　　
　　昨日，位于渝中区较场口的石灰市菜市场内，记者看来 ，每斤精瘦肉零售价为13元。“相比春节前每斤跌幅已超两成。”一摊贩告诉记者，春节前精瘦肉每斤价格最高卖至18元，不过进入春节期间跌至15~16元/斤。
　　
　　“往年照样，春节前至元宵节是猪肉消费旺季，价格一样 都是顺势上涨。”该市场摘 价员江平表示，今年市场行情却十分反常，从春节前开始，猪肉价格就一路归落，“目前仅精瘦肉每斤价格也较去年同期跌了1~2元/斤。”
　　
　　杨家坪沃尔玛超市的肉类销售人员告诉记者，如精品二刀肉，去年价格基本在14元/斤左右，而今年以来，已跌至13元/斤左右。“截至目前，养猪论坛 ，猪肉零售均价较春节前归落了5%~10%。”永辉超市重庆方面人士透露，同比去年降幅更是来 达20%。来自观农贸市场观测，从1月16日至2月16日，该市场白条猪批发价每斤从10元降来 8.8元，降幅超一成。据市农业信息中心的数据显示，2月上旬重庆猪肉均价为每斤11.6元，环比归落2.36%，同比归落12.3%。
　　
　　供大于求拉低猪肉价格
　　
　　“此轮肉价归落的根本因素是生猪的产能偏高。”卓创资讯生猪行情估量 师姬光欣接受记者摘 访时估量 ，目前国内生猪的存栏，能繁母猪的存栏均高于往年的同期水平。资料显示，近三年来，国内投入来 生猪养殖业的货币在500亿来 1000亿元之间。截至目前，全国生猪存栏在4.7亿头以上，能繁母猪存栏在5000万头左右，数量处于较高水平。
　　
　　姬光欣估量 ，近年来由于消费者饮食结构调整，猪肉消费成逐年下行方向，也导致猪肉消费疲软。此外，餐饮场所猪肉需求下行对猪肉需求影响也十分显然。“目前，国内猪肉价格已跌入低点，分析进入今年4月份，肉价或小幅反弹。”姬光欣透露，目前国内生猪养殖户对市场所持观望情绪浓厚，2、3月份，国家或出台以收储为主的调控政策，以恢复养殖者信心，并起来 价格托底作用。
　　
　　纵深
　　
　　规模化养殖平稳肉价
　　
　　对于，未来国内生猪养殖行业的发展，卓创资讯生猪行情估量 师姬光欣建议，可建立生产信息预警机制，将生产补栏、养殖、病疫、出栏、屠宰以及运输、市场销售等各个环节的信息整合起来，并反馈给这些环节。
　　
　　“规模化养殖应是发展方向。”姬光欣表示，目前我国的生猪生产已完全市朝，而近几年，通过打造生猪规模化养殖来平稳猪肉价格的“唤 声”也越来越高。同时规模化不等于养殖场规模越大越好，而是在注重优质品种的研发和培养过程中，加强现代生产治理 技术的推广与应用，强化养殖中的精细化治理 。