黑河市物价监督治理 局本着“关注民生、服务三农”工作理念，养猪网，主动开展2013年黑河市生猪、奶牛的生产成本收益情景调查,并圆满完成了汇总估量 工作。从调查汇总情景看，2013年生猪、奶牛生产总的特点是：生猪产量、产值、成本有不同幅度的下行，收益增加 ；奶牛产量、产值、成本、收益都有不同幅度的增长。

    一、产量产值情景

    2013年黑河市生猪产量平均每头为106.55公斤，比上年的每头109.72公斤减少3.17公斤，降幅2.9%；奶牛产奶量平均每头为4,578公斤，比上年的每头4,415.33公斤增加 162.67公斤，增幅3.7%。因素：生猪产量下行主要是由于今年生猪养殖户下调生猪出栏重量（控制在头重200斤左右）所致。下调生猪出栏重量主要因素：一是今年春节后生猪养殖涌现了短期的负利润，致使养殖户对饲养成本的重要性有了更深刻的了解和认识，养殖户认为生猪养殖应越发科学化、经济化，在不影响猪肉品质的前提下，尽量降低饲养成本。二是由于生猪超过200斤后增重变缓慢，并开始长肥肉，肥肉过多的生猪不受市场欢迎，所以养殖户积极将出栏头重调整至200斤左右。奶牛产量增加 主要是由于养殖户适当调整了奶牛的饲养品种，加上今年气候较往年高，反常 是冬季，以及今年产奶期多数为春、夏、秋季，致使产奶量增加 。

    2013年黑河市生猪产值平均每头为1,598.27元，比上年的每头1,683.03元减少84.76元，降幅5%；奶牛产值平均每头为14,649.60元，比上年的每头14,129.07元增加 520.53元，增幅3.7%。因素：生猪产值下行主要是由于生猪收购价格下行所致。奶牛产值增加 主要是由于产奶量增长3.7%所致。

    二、成本情景

    2013年黑河市生猪总成本平均每头为1,452.88元，比上年的每头1,568.90元减少116.02元，降幅7.4%；奶牛总成本平均每头为10,983.34元，比上年的每头10,615.77元增加 367.57元，增幅3.5%。

    生猪总成本下行主要是由于仔畜费下行10%、精饲料费下行7.8%、人工成本增长7.6%所致。仔畜费下行主要是由于仔猪价格下行所致。精饲料费下行主要是由于养殖户为了降低饲养成本，积极下调生猪出栏重量，饲料投入数量减少所致。人工成本增加 主要是由于劳动日工价上涨11%所致。劳动日工价上涨主要是因为近几年我市农业生产发展良好，种植结构连续调整优化，种粮收益逐步 增加 ，加之国家收购保护价格连续提高，农民收入提高，劳动日工价随之上涨。

    奶牛总成本增加 主要是由于精饲料费增长3.2%、人工成本增长11.2%所致。精饲料费增加 主要是由于今年产奶量高于去年，而产奶量与精饲料的投入量有着直接关系，致使今年精饲料数量比去年增加 了57.08公斤，增幅3.2%。人工成本增加 主要是由于劳动日工价上涨11%所致。

    三、收益情景

     2013年黑河市饲养生猪净利润平均每头为157.39元，比上年的每头126.13元增加 31.26元，增幅24.8%；饲养奶牛净利润平均每头为4,916.26元，比上年的每头4,763.30元增加 152.96元，增幅3.2%。因素：饲养生猪净利润增加 主要是由于养殖户下调出栏头重后饲养成本下行7.4%所致。饲养奶牛净利润增加 主要是由于产奶量增长3.7%所致。

     四、建议和意见

     （一）面对目前的生猪市场，广大生猪养殖户应根据市场价格变动情景，合理的调整养殖结构。对育肥猪可以进行适当压栏和减少补栏，对能繁母猪要剔除 低产母猪，优化猪群结构，实现产能最大化。

    （二）加强乡镇畜牧站的资金和技术力量的投入，组织畜牧专业人员举办生猪饲养培训班，编印通俗易懂的科学饲养晓 识手册，发放来 养殖户手中，让养殖户的生猪饲养方法越发科学化和专业化。

    （三）抑制奶牛养殖业发展的下滑势头。由政府和谐 乳品企业摘 取措施，出台主动有效的惠农政策来进一步扶持奶牛养殖业的发展，调动奶农的养殖主动性。

    （四）促进本地饲料生产企业的发展。政府应加强本地饲料生产企业的政策扶持和技术信息服务力度，培植饲料市场的竞争机制，从而降低奶牛的养殖成本，提高奶牛的生产效益。