2、猪肉加工规模的扩大也促使屠宰加工企业考虑如何取得平稳的、有质量保证的生猪供应。生猪供应紧张和价格震荡会影响来 屠宰加工企业的开工情景，影响经营业绩；当食品加工企业需要针对消费需求变化开发特殊口味的猪肉时，对上游养殖的控制也显得非常必要；当终端消费者对猪肉的安全性请求越来越高时，屠宰和加工企业需要建立可靠的追溯机制保证生猪来源的安全性。总之，生猪行情，食品加工企业向生猪养殖扩张，有助于有效控制生猪肉类产品原料生产及上游供给各种风险。
来源: 互联网 2014-02-19 21:14:06 查看: 次
2、猪肉加工规模的扩大也促使屠宰加工企业考虑如何取得平稳的、有质量保证的生猪供应。生猪供应紧张和价格震荡会影响来 屠宰加工企业的开工情景，影响经营业绩；当食品加工企业需要针对消费需求变化开发特殊口味的猪肉时，对上游养殖的控制也显得非常必要；当终端消费者对猪肉的安全性请求越来越高时，屠宰和加工企业需要建立可靠的追溯机制保证生猪来源的安全性。总之，生猪行情，食品加工企业向生猪养殖扩张，有助于有效控制生猪肉类产品原料生产及上游供给各种风险。
【版权声明】
中国养猪网旗下所有平台转载的文章均已注明来源、中国养猪网原创文章其他平台转载需注明来源且保持图文完整性、中国养猪网特别说明的文章未经允许不可转载，感谢您的支持与配合；我们所有刊登的文章仅供养猪人参考学习，不构成投资意见。若有不妥，请及时联系我们，可添加官方微信号“zgyangzhuwang”！
中国养猪网增值电信业务经营许可证：B2--20110053 中国养猪网备案号: 赣B2--20110053-5 网安备案号：36010902000949
Copyright©2010-2023 https://www.zhuwang.com.cn Inc.All Rights Reserved.新海传媒版权所有
