2010年9月26日至29日,由云南出入境检验检疫局主办,ABSCIEX公司协办的《第四届食品安全与农药、兽药残留检测国际研讨会》在云南昆明成功举行。来自全国近20个出入境检验检疫局的技术人员,以及各地环境观测中心、质检中心,农产品质检中心等与食品安全相关的人员单位共计70余人出席了此次研讨会。
会议现场
云南省出入境检验检疫局 姜鹤 副局长来 会致欢迎辞,他第一 向参会的各位专家、代表、ABSCIEX公司表示感谢,并简要介绍了云南省出入境检验检疫局的情景,预祝研讨会成功举办。
云南省出入境检验检疫局副局长姜鹤致欢迎辞
研讨会环绕 当前国内、外关注的食品中农药、兽药残留检测的技术方法进行了深入详细的研讨,倍受与会代表关注的方案如:食品中农药、兽药残留的快速未晓 物筛查方法;多目标物的高通量快速同时定量定性检测技术等。参加会议的食品安全专家及老师对AB SCIEX公司的QTRAP®和TripleTOFTM技术的特殊工作方式印象深刻,MRM-IDA-EPI模式高通量地同时定性定量、排除 假阳性的结果将在食品安全估量 中确保数据的可靠性。通过会议,专家们充分费解来 ,面临当前严肃 的食品安全估量 挑衅,QTRAP®技术中MRM-IDA-EPI摘 集的数据比传统三重四极杆质谱的数据越发可靠。
AB SCIEX公司还介绍了新产品Triple TOFTM5600在食品安全估量 中的最新方法;与会专家对Triple TOFTM 5600在食品中未晓 农/兽药残留检测中的高灵敏度、高准确质量数、高辨论筛查方法给予了肯定 的评判 。
会议环绕 食品安全中农药、兽药残留的快速估量 检测方法,共有9个专家、老师进行了会议发言;其中有来自加拿大的食品安全专家André Schreiber博士,澳大利亚食品安全专家Matthew Grigg博士,以及云南省CIQ,养猪网,山东省CIQ和广东省CIQ的专家等做了杰出 的报告。会议期间,各地CIQ技术中心对最新技术表现出浓厚的爱好 。