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生猪价格汇总:10月6日)生猪市场运行情景估量 中华人民共和国商务部网站

来源:互联网 2014-01-19 11:39:46| 查看:

灵璧县(2013年9月30日—10月6日)生猪市场运行情景估量

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据灵璧县生猪畜禽屠宰观测系统显示:上周(2013年9月30日—10月6日),正值国庆节,办理婚宴的较多,我县猪肉消费需求量、屠宰量和销量上升,本地生猪屠宰量继上周上升以来,连续 小幅增长,其中县城区共屠宰生猪约253头,屠宰量环比上涨1.2%;外来雨润、宝迪等四大外来屠宰企业的生猪肉品约482头,环比上涨0.5%,上市生猪肉品检疫检验率来 达100%。 

  肉品市场供应充足,运行稳固 ,销售量环比略有上涨。生猪收购平均价格为15.4元/公斤,环比持平;白条猪肉平均批发价格为21元/公斤,环比持平。 

  本周具体的指数情景:五花肉21.25元/公斤,环比持平;精瘦肉25.5元/公斤,环比持平;猪后臀尖22.4元/公斤,环比上涨1.1%;大排肉26元/公斤,环比持平;前夹肉和后腿肉26元/公斤,环比持平;肥膘肉17.5元/公斤,环比持平。 

  分析,随着中秋、国庆两节的过去,我县猪肉需求量会出现 一定幅度的下行。从目前来看,市场肉品供应充足,价格总体来说保持 上升方向,市场运行比较常态。今后一段时间,我县猪肉的生产及销售量将会有所下行。 

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