一、品种方面的原因
一样 筛选育肥猪要根据养猪条件、规模、资金、销路等来决定。若销路畅，出口或供应大、中城市，就要选良种杂交二元、三元、四元瘦肉型猪（长白、大约克、杜洛克、汉普夏、皮特兰等），进行规模化养殖。此种猪杂交后有杂交优势，长得快，日增重平均在800-900克，耗料少，料肉比在2.5：1，瘦肉率在60%左右，屠宰率高达72-79%，价比一样 当地土杂猪高20-30%。
条件差的不能进行规模化养猪的零星散养户，就养土×良杂交一代，或土×良杂交三元猪（瘦肉兼用型）。此种猪耐粗料，适应性强，繁育 率高，但生长速度慢15-20%，耗料多，比良杂高16%，屠宰率在70%左右，瘦肉率在50-55%。
二、饲喂方式方面的原因
1、科学养猪饲喂方法有自由摘 食和定时定量摘 食，或60千克前自由摘 食，60千克后限饲（限质或限量）。饲料（日粮）可干喂（规模化养猪）或湿喂（养猪数量少的散养猪）。有不少养猪户把饲料加水煮熟喂，这样不仅浪费时间、人力和燃料，而且有些营养物质（反常 是维生素类）被破坏，得不偿失。
2、喂水食不科学，表面看猪食 得多，肚子食 得圆圆的，实际上猪食 下去的水分多，干物质少，快速生长所需要的营养不够，猪越食 胃肠容积越大，影响了猪的消化、循环生理功能。
3、不能定时定量，饥一顿饱一顿。饮水不充足，猪渴了只得在圈内找脏水，饮 尿水，这样不但影响生长而且容易生病。猪若饮水不足，则摘 食量减少，增重下行。
4、乱用添加剂。市售的添加剂，不论什么名字，基本成分都差不多，反常 是微量元素添加剂，多添加不但浪费钱，又影响生长，还会引起中毒。
5、有的养猪户不分群，大的、小的、强的、弱的都在一圈养，小弱受欺。
三、饲料方面的原因
育肥猪需要的营养有：能量物质（玉米、麦类等）、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水等。猪在不同的生长阶段，其需要的营养数量和比例是不同的，凡是按其需要而配制的日粮饲料喂猪，猪就长得快，饲料利用率也高，反常 是良种杂交猪，对营养、治理 、请求条件高，不耐粗饲。可我们不少养猪户仍按传统的老方法养猪，有啥喂啥，饲料品种单一，甚至仅用刷锅水加糠和少量的玉米、麸皮喂，还有不少养猪户用大比例草粉（麦草粉、玉米秸、花生壳、稻壳粉）喂猪，造成猪营养严重不足。
四、环境条件方面的原因
猪圈里潮湿、脏、粪尿来 处都有，连料槽里都有屎、尿，猪舍内冬不暖，夏不凉，圈内没有洁净舒畅的地方让猪休息睡觉，无形中增加 了营养消耗（猪站着比安静 睡觉多消耗营养9%，何况烦躁不安），坚持营养增加 ，供长肉的营养就相应减少了，所以长得慢。
不相宜的温度影响生长，猪舍内温度高于25-30℃以上时，猪食 食减少10-30%，心跳、唤 吸、新陈代谢加快，营养消耗增加 ；温度超过35℃，猪不但不长，甚至有中暑死亡的可能；温度在4℃以下时，生长速度下行50%，耗料增加 2倍。良种猪场试验，在不同的舍温中，22千克体重仔猪分2组，试验30天其生长、耗料结果是：22℃平均日增重为879克，料肉比为2.01：1；11℃组平均日增重为766克，料肉比为2.8：1。若11℃组温度再低于4℃以下时，其结果可想而晓 会怎样？受冻还会引起疾病和死亡。
五、治理 方面的原因
第一 ，建圈就要选好地址。按请求猪场、舍要建在地势高、地面干燥、背风向阳、冬暖夏凉、水源充足、安静 、交通便利、空气新鲜、便于控制疾病的地方，舍内高出舍外，便于排出粪、尿。可不少养猪户把圈建在院角上、厕所边，因陋就简，地面没有坡度或没铺地坪，舍内晒不来 阳光，圈内终日潮湿，还有的在圈内留粪池积肥，天热时让猪打泥，都是不科学的。没有训练猪食 、睡、拉“三定位”。不能保持 圈舍洁净、干燥、清洁卫生。猪生活在一个不舒畅的环境中，肯定 长得慢。
六、疾病防制方面的原因
不少养猪户除对环境卫生不注意外，对常见病预防也没有注意，如防大肠杆菌病（黄痢、白痢、水肿）、防猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒、口蹄疫、粗壮病毒病，伪狂犬病等疫苗，没按时注射。
有的猪生病了也不晓 道隔离治疗，大猪生病就迅速出售，还有的猪病死了不深埋、焚烧、消毒，而是随便丢来 野地、沟塘里，甚至还有自食或贱卖给杀猪户去处理，根本没有考虑猪病的传染及自己、他人的利益。
七、传统观念的影响
有不少养猪户受传统观念的影响，不晓 道猪的生理和发育特点，把猪养来 100多千克还不卖，要养来 150-200千克才卖。良种杂交猪和土×良杂交一代或三元，5、6月龄体重均来 达100千克左右，此阶段前，育肥猪生长速度最快，耗料少，生猪价格，肉质好、瘦肉率高，市场销路畅，价格高。若时间推迟，体重超过120千克，相应生长速度慢，耗料增加 ，脂肪增多，瘦肉率下行，肉质老化。试验掩饰，育肥猪在60千克前瘦肉生长快，60千克后瘦肉生长变慢，可脂肪沉积加快，脂肪比例增大。育肥猪每增长1千克脂肪所需要的营养相当于猪体增长2.6千克瘦肉的营养需要，而且目前，城镇居民都想买瘦肉多的猪肉，肥肉大都不喜爱食 ，导致大、中城市肥肉价比瘦肉价低2倍以上，所以把猪养得过大、过肥时，不仅瘦肉率低，脂肪高，耗料多，长得慢，同时也影响养猪的经济效益。