2009年一季度许昌市生猪市场情景及后期走势估量
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一季度,我市生猪需求量大起大落,生猪价格跌宕起伏,生猪季度平均价格10.90元/公斤,季环比下行11.24%,较上年一季度下行35.43%。具体情景如下:
1月份,在“元旦”、“春节”市场的共同拉动下,我市生猪需求量显然增加 ,生猪价格大幅攀升,生猪收购价格由12月中旬的11.2元/公斤上涨至1月23日的13.34元/公斤,涨幅19.11%。
节后的2月,生猪需求显然下行,存栏量过剩问题日渐突出,我市生猪收购价格快速下滑。自2月6日开始,生猪价格一天一价,半个月时间里每公斤生猪价格下行了2.51元,降幅达18.82%。
2月下旬,猪肉需求量逐步 归升,各地农村“春会”也如雨后春笋,在需求增加 的支撑下,我市生猪出栏价格一度涌现温顺 归升现象。自2月21日至3月6日,生猪价格由10.83元/公斤上涨11.20元/公斤,涨幅3.42%。
3月13日之后,我市生猪价格再次下滑,且降势迅猛,至3月27日,每公斤生猪出栏价跌破10元大关,降来 9.76元/公斤,跌破养殖成本线。导致本轮生猪价格大幅下行的因素:一是沿海一些外贸出口企业破产、停业的较多,集体伙食单位减少从而导致我市生猪“外销”数量显然减少,大量育肥猪只能在本地“消化”;二是近期“瘦肉精”事件时有发生,人们对猪肉心存介蒂,消费信心减弱;三是受生产规律性影响,一年多来全国生猪生产恢复较快,市场自身调剂 功能也起来 了一定的作用。
一方面是生猪价格不断下滑,另一方面是玉米价格高位运行,养殖业如履薄冰,陷入进退两难的尴尬境域 。从这次调查中我们费解来 :一轮轮的猪价下调,已经把去年刚归来 养殖阵营中的散养户再次逼出了养殖业,部分中、小型企业的仔猪补栏量也在大幅萎缩,有的养殖场圈内甚至只剩下自繁的仔猪和能繁母猪。
当前缓解生猪供求矛盾的办法有两个:一是增加 外贸出口,另一个是屠宰加工,然后储备。但是,全球性金融导致整体消费需求减弱,特别是我国相对集中的出口市场,如日本、韩国、朝鲜、越南等国,由于不同程度受金融危机的影响,减少对进口的依托 ,有些国家甚至筑起了贸易壁垒。此外,与养殖业同处生猪产业链中的屠宰加工企业现在的日子也不好过。如今我市生猪平均收购价在9.7元/公斤,以一头生猪100公斤为例,一头猪收购成本为970元,而白条肉平均出厂价格在12.3元/kg,按75%出肉率来算,一头猪能卖922.5元,加上“猪杂”获利部分,加工一头猪毛利在30元左右,再扣除人工费和其他费用,每头生猪净利润不足10元。与生猪市场相同的是白条猪等生猪产品同样调不出去,为求生存,全市部分规模生猪屠宰企业不得不把眼光从外地市场转归来 当地市场供应上来,企业普遍着存在开工不足现象,有的企业甚至停产在半年以上,养猪网,企业对当前市场的持慎重态度。在此情景下,任何企业都不可能贸然储存。
综上所述,短期内我市生猪市场供大于求状况难以缓解,生猪价格仍将保持 振荡下行态势。同时,生猪价格的不断下跌,必将影响来 生猪的补栏量,甚至会涌现部分养殖企业屠宰能繁现象,进而导致后期生猪出栏量较弱,分析今年8—9月份,我市生猪价格有望归调。