猪猪侠讯:虞城县生猪及猪肉价格行情估量 及猜测
来源:互联网 2013-09-21 17:42:00| 查看:次
一、今年以来我县生猪及猪肉价格不断下滑
2月中旬我县生猪价格为12元/公斤;3月中旬为10元/公斤,环比下行16.7%;4月中旬为9元/公斤,环比下行10%。2月中旬猪精瘦肉20元/公斤,猪肉平均零售价格19元/公斤;3月中旬猪精瘦肉18元/公斤,猪肉平均零售价格17元/公斤,环比分别下行10%、10.5%;4月中旬精瘦肉17元/公斤,猪肉平均零售价格16元/公斤,环比分别下行5.6%、5.9%,生猪价格,比春节前分别下行了15%、15.8%。
二、导致生猪及猪肉市场疲软的因素
一是饲料价格上涨,养猪成本增高,猪农急切抛售生猪。今年初我县玉米价格为1.66元/公斤,目前玉米价格为1.84元/公斤,上涨10.8%。据调查,在科学喂养、自繁自养的情景下,生猪养殖成本为10元/公斤左右,而目前生猪出栏价为9元/公斤,按每头100公斤运算 ,每头猪约亏损100元。目前猪粮比价约为1∶4.89,低于生产盈亏平稳 预警点(1∶5.5)0.61个百分点。二是由于去年生猪价格高,农村养猪户增加 ,生猪存栏量大,而我县春节后这段时间生猪外销困难,部分当地屠宰户受利益驱动,恶意压低生猪收购价格。三是春节之后来 中秋之前这段时间,属于猪肉销售淡季,反常 是农村劳动力外出务工,目前在家的大多是老年人和留守儿童,猪肉消费量减少,猪肉消费相对于春节期间显然锐减。
三、生猪价格归落,影响未来生猪市场
生猪价格不断归落,养殖效益涌现亏损,已经影响了散养户及养殖专业户的生产主动性。反常 是散养户和小型规模养殖户受价格下行冲击最大。由于部分小型养殖户不能完全实现自繁自养,而且资金有限,在当前生猪价格不断下滑的情景下,有的缩小规模养殖,有的停止饲养。虽然大型规模养殖户绝大部分是自繁自养,在资金和技术方面有一定保证 ,抗风险能力也较强,但在目前猪肉价格不断下滑中,大多摘 取抛售生猪,压缩母猪存栏数量,以求度过当前困难。
四、下一步生猪及猪肉市场猜测
从目前费解情景看,经过前期低价抛售生猪后,当前生猪存栏数量已显然减少,生猪供应压力随之减少,猪肉需求逐步 恢复,加之国家已出台平稳生猪生产和冻肉收储等措施,分析我县生猪价格将逐步 以稳为主,并将有小幅上涨之势。据费解,最近两天我县生猪价格已上升来 9.2元/公斤,比4月中上旬价格有所上涨。同时,随着生猪价格的逐步归暖,猪肉价格也将随之稳中有升。
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