饲料原料价格汇总:白城市猪肉价格上涨情景估量 中华人民共和国商务部网站
来源:互联网 2013-09-21 17:23:19| 查看:次白城市猪肉价格上涨情景估量
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据我观测中心5月23日观测数据显示,我市猪后臀零售价格为13元/市斤,较上周同期上涨8.3%,较上月同期上涨18.1%,与去年同期比上涨 85.7%。通过调研及数据对比估量 ,我市猪肉价格上涨因素主要是:
1、养殖的规律性导致供给不足。判定 生猪价格周期的核心指标是能繁母猪存栏量。2010年初由于疫情等影响母猪存栏量大幅减少,虽然能繁母猪存栏量从2010年8月份开始波动归补,但是目前依旧没有归复来 原先水平,导致总的猪肉供给量依旧处于较低水平。
2、南方收购商夺 高生猪价格。由于吉林省是生猪大省,生猪价格,所以成为南方生猪收购商夺 猪的目标。据有关人士介绍,长春市以及周边农村生猪生产量的50%以上要外运,南方来大量收购生猪也是猪源短缺的重要因素。现在生猪收购价格涨来 8.4元/斤,这也是导致猪肉价格上涨的直接因素。
3、养殖成本提高。一是饲料价格上涨。作为饲料主要成分的玉米价格涨势显然,进而提高养殖成本,导致猪肉价格连续上涨。二是运输费用、人工费用增加 。受经济因素影响,运输费用、人工费用的增加 也是导致猪肉成本提高的关键原因。
根据国家有关部门据统计,今年中小养殖户的数量在减少,导致市场供应紧张,价格上涨。但从短期来看,受生猪产业周期的影响,这种价格上涨估量 还要坚持一定的时间。
白城市商务信息中心
二0一一年五月二十三日
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