猪猪侠讯:2012年生猪养殖规模化形势探讨估量
来源：互联网 2013-09-16 08:45:18| 查看：次
与中小规模的养殖户相比，养猪治理 得当的标准化规模化企业日子好过些。记者连线摘 访的河南一家畜牧业有限公司是省级生猪标准化规模养殖示范小区，按照当地目前6.8元/斤的生猪价格，目前该厂出栏一头商品猪有100元左右的纯利。
“规模化养殖节省人力提高生产效率。”北京市房山区一家规模化养猪场负责人介绍。目前该养猪场只有40多个人，管着13000多头的存栏量，场内修建了专门的猪通道，投资150万元的料塔和自动上料的料线，24小时自动喂食，大大节省了人力成本。而记者在猪场看来 的是，宽广 的场区，蓝顶白墙的场房，规范有序、绿化植被开阔，场区里几乎闻不来 粪便的味道。
常态情景下，养猪的利润率是7%-8%，好的时候能来 达10%。当然，“家财万贯，带毛的不算”，活的牲畜类资产风险相当大。业内人士向记者介绍，在2007年猪价大涨时，不少房地产企业进入养猪业，后来赔得血本无回。
此外，在“猪周期”变得越来越短的背景下，经营风险连续加大。“因为小规模和传统养殖方式抵御疾病和市场风险的能力很弱。”房山区良乡镇一养猪场相关人士介绍，前三年一直赔钱，2011年赚了20万元左右，前期投入大、归报却很慢。“现在散户、小户养殖非常难，因为小规模的饲养需要配套的技术、饲料等各种成本非常高。我们觉得现在是非常困难的时候，小规模养殖无法再保持下去，反常 是农村养猪，基本上赔本，今年很多地方都涌现了小农清栏现象。”
海口农工贸股份公司副总裁助理、海南罗牛山 黑猪发展公司总经理罗想林说，我国是传统养殖大国，生猪价格，也是世界第一养殖大国，但整个出栏率只有60.7%。不过，目前五万头以上规模的企业尽管只占1%，但养殖模式已经形成了工厂化、规模化、标准化和现代化，集资本、技术、人才、资源优势为一体，所以大企业发展必定会导致小规模或者是传统养殖户的逐步 退出。
中国畜牧协会提供的数据也显示，1996年我国生猪养殖规模化水平仅达13.6%；2002年规模化养殖水平达27.2%；从2004年规模化养殖水平的提高开始加快，来 2011年我国生猪规模化养殖水平达65%。
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