导语：

　　理清形势 促进行业稳步发展

　　——上半年饲料生产形势估量 会在苏州召开

　　7月11日，2010年上半年饲料生产形势估量 会在苏州召开。参加会议的有中国饲料工业协会副会长季之华, 江苏省农业委员会副局长袁日进, 甜肃省兽医局副局长周生明，农业部畜牧业司饲料处处长王晓红,全国畜牧总站.中国饲料工业协会信息中心主任单钟, 农业部畜牧业司饲料处李大鹏,江苏省饲料工作办公室主任宋晓春，副主任严建刚,江苏省苏州市农业委员会副主任凌志纯,江苏省苏州市农业委员会畜牧处处长钱影新等同志以及来自天津、辽宁、黑龙江、上海、江苏、江西、湖南、云南、甜肃、新疆饲料工作办公室代表和国家粮油信息中心，北京博亚和讯农牧技术有限公司及中牧股份有限公司代表，共30多人。

　　2010年上半年饲料生产形势估量 会现场

　　会议由王晓红同志主持。

　　袁日进同志介绍了江苏省的经济环境以及饲料行业发展现状。

　　江苏省农业委员会副局长袁日进介绍江苏省的经济环境以及饲料行业发展现状

　　王晓红同志介绍了上半年饲料生产情景：分析2010年上半年全国商品饲料总产量6 630万t，同比增长4.6%。其中配合饲料5 287万t，同比增长6.7%;浓缩饲料1 100万t，同比下行10.6%;添加剂预混合饲料243万t,同比下行9.3%。

　　从不同品种结构看,上半年猪饲料总产量2 366万t,同比增长18.7%;蛋禽饲料1 295万t,同比增长2.7%;肉禽饲料2 108万t,同比增长5.3%;水产饲料463万t,同比下行25.2%;反刍饲料291万t,同比增长24.2%;其他饲料108万t,同比增长 9.6%。

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　　从饲料原料和商品饲料价格看，上半年，除豆粕和磷酸氢钙价格同比略有下行外，其他均表现上升行情，1～6月份主要大宗原料(玉米、豆粕、鱼粉、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸)平均价格同比上涨9.9%。据对110家重点企业饲料摘 购价格跟踪观测，1～6月份玉米均价1 960元/t，同比上涨21.6%;豆粕均价3 300元/t，同比下行1.4%;鱼粉均价11 180元/t，同比上涨58.4%;磷酸氢钙均价2 010元/t，同比下行2.9%;65%赖氨酸均价6 150元/t，同比上涨2.4%;蛋氨酸42 310元/t，同比上涨1.9%。从6月份情景来看，玉米价格环比连续 上涨，鱼粉价格环比略有归落，豆粕价格环比下行约7%，其他原料价格稳中有降。

　　江苏省饲料工作办公室主任宋晓春谈江苏省上半年饲料行业发展情景

　　由于原料价格同比处于高位，1～6月饲料产品平均价格同比上涨约4个百分点。

　　从企业产量看， 1～6月企业总产量累计同比均增长幅度为6.5%，呈平稳发展态势;但不同规模企业表现各不相同，月产量在1～2万t的企业1～6月累计同比增长幅度最高，为29.3%,其次是月产量10万t以上的企业,1～6月累计同比增长9.1%,而月产量在万吨以下的企业则呈不同程度下行行情,其中0.5万t以下的企业下行幅度最大为19.5%。总体来看，还是规模大产量高的企业发展形势较好。

　　会议深入估量 了上半年饲料生产形势和面临的困难。今年上半年,饲料行业发展情景好于去年同期，但面临的形势较为复杂。在宏观环境方面，受来 贸易保护、气温变化和能源资源的影响;行业自身方面，受大范畴恶劣气温顺 疫病的困挠,还受生猪价格归落，养殖效益下行, 原料价格震荡连续，饲料产能过剩造成的无序竞争等不利原因影响。由于畜禽存栏基数大于去年同期和去年同期行业正处于困难阶段，今年上半年饲料产量连续 增长,发展形势总体向好，但增长速度放缓。

　　与会代表分别介绍了各地饲料生产情景。根据11个省市的饲料生产情景看，全国饲料生产形势虽然有着区域性差异，但总体形势基本一致，表现为畜禽产品价格低迷，原料价格震荡多次，饲料产量同比增长，企业利润下滑;大型企业发展良好，小型企业非常艰巨 。

　　在谈来 上半年运行特点和影响原因时，大家估量 认为：2010年上半年饲料行业开局稳固 ，与去年同期相比，突出表现为商品饲料量增价升，配合饲料比重增加 ，产品结构变化显然。

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　　上半年饲料行业主要受以下原因影响：一是国际金融危机影响，去年上半年经济形势处于最低谷，畜产品消费减少，养殖效益低迷，商品饲料产销基数低。随着经济形势逐步转好，畜牧业生产快速恢复和发展，今年上半年主要畜禽存栏同比增加 。二是随着标准化规模养殖的稳步推进，散养户逐步退出，适度规模养殖户增加 ，商品饲料需求不断增加 。三是生猪价格不断下行，原料价格高位运行以及中小浓缩饲料及添加剂预混合饲料企业的技术创新受限等多重原因的影响，导致了浓缩饲料和添加剂预混合饲料消费的下行，此外动物疫情加快了生猪市场规模化进程，剔除 了散养户，使浓缩饲料和添加剂预混合饲料需求减少。四是国内玉米价格持续4个月上涨，价格同比增幅达22%，部分以前使用自购玉米、浓缩饲料、添加剂预混合饲料的养殖场(户)，纷纷转向直接使用配合饲料。

　　以上原因，一方面推动配合饲料产量大幅度提高，主导了上半年饲料产量的增长行情;另一方面也使得商品饲料生产结构涌现调整，浓缩饲料和添加剂预混合饲料产销量同比下滑。据据统计，2010年上半年我国配合饲料占饲料总产量比重来 达79.8%左右，比上年同期高3个百分点以上，比 2008年同期高近10个百分点。

　　其次是，自然灾害对行业造成了一定的影响。今年气候偏低，水产养殖恢复较往年慢一个月左右，水产饲料产量同比也涌现较大下滑;此外春季西南5省发生特大旱灾、青海玉树大地震、4月底南方地区发生暴雨干旱灾害都对行业造成严重影响。其中暴雨干旱灾害影响的范畴最大，截至6月23日已造成浙江、福建、江西、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州10省(自治区、直辖市)2939.5万人受灾;农作物受灾面积1618.7千公顷，其中绝收面积277.8千公顷;因灾直接经济缺失 433亿元。从企业运营方向看呈以下特点：

　　(一)企业运行稳健,规模优势非常显然。畜牧业结构调整进程的加快和原料市场价格的走高，对饲料企业在资金技术服务等方面提出了更高的请求。2010年，大型企业稳固扩展，饲料企业在产业链上的纵向与横向整合发展仍将是行业的主旋律，以大型企业为龙头引领和带动整个行业稳固 发展的特点将越发显然，我国大型饲料企业产量基数进一步扩大。2009年我国年产超过百万吨以上的企业来 达18家，比2008年多了2家， 2009年产量排全国前30位的大型饲料企业的生产总量达6 361t，已占来 全国总产量的43%，而这些大型饲料集团的综合经济实力，已能应付饲料行业面临各方面挑衅，对平稳饲料行业发展起来 了关键作用。如四川新渴望 (六和)集团、广东温氏集团、广东海大集团、山东亚太中慧集团、辽宁禾丰牧业股份有限公司以及四川铁骑力士集团等都在连续 投资饲料产业。而小型饲料企业由于吸纳资本的能力弱、治理 、技术和创新水平低、经营成本高等缺陷，数量将逐步减少。

　　(二)企业连续探索新的模式。如荷兰泰高集团的汉德瑞实现服务创新模式，养猪论坛 ，用服务切入市场，为养殖厂提供全方位的解决方案，实现个性化服务。广东海大明确以“打造服务体系，构建价值链优势”为未来战略定位，努力使养殖户有利润优势。饲料企业反常 是中大型饲料企业高度器重人才和人力资源建设，整体优势将再度提高。此外，饲料企业主动借力资本市场，2010年上半年就有广东海大集团和大北农集团相继上市。

　　(三)合资合作，技术领军示范型企业发展趋势显然。大型集团在资金、治理 、技术等方面注入中型企业，实现控股合作，扩大市场占有率已成主流。如辽宁禾丰集团与六股河、嘉联牧业的合作，双胞胎集团与辽宁天地的合作，六和集团与博丰集团的合作都属于这种方式。与此同时，辽宁省部分企业在开展自身科技创新的同时，结合本省发展实际，引进或改良国内外新产品、新技术、加速企业技术更新，进行科技示范引导也渐成方向。如波音牧业与帝斯曼集团的合作研发，禾丰、正成、扬翔等企业对乳猪饲料和添加剂预混合饲料等专业化技术的开发与设备改造，技术示范效用都十分显然。

　　(四)企业质量安全意识均有不同程序的提高，安全生产氛围正在形成。主要表现在两个方面，一个是饲料企业积极接受监管的意识在增强，另一个是饲料企业和养殖场(户)有了安全意识，基本都能做来 对所进原料和产品索要生产资质证明，安全和维权意识都在连续加强。

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　　(五)企业调整速度仍在加快。从企业情景看，大型集团企业生产经营状况仍保持 25%～30%的增长速度，主要因素有三个方面，一是地方政策对大型企业的政策扶持始终保持 持续性，包括政策和服务，企业也用活了各项好的政策;二是一些相关企业(如屠宰企业、肉食品加工企业等)的联合靠拢，带来一定的市场份额。三是投资较为理性，投资着眼于长远市场。而中小型饲料企业面临形势比较困难，一方面受来 来自于大企业的市场挤压，一方面面临升级改造的资本短缺和养殖形势的阶段性低迷，加之产品科技含量低，制约了企业的发展，其饲料产量下行幅度在20%左右。

　　对于今后的发展形势，会议代表指出，2010年，随着养殖业结构调整步伐加快，饲料行业也进入了加速转型期，大中型饲料企业将会获得更多的发展机会，产业化运作方向将越发显然，而小型饲料企业在猛烈 的竞争中数量将逐步 减少,优胜劣汰的行业发展方向仍将连续 。

　　(一)全年饲料产量将保持 平稳增长。今年我国饲料市场在第一季度“开局稳固 ”的带动下，第二季度出现 “缓慢提升”;第三季度受水产市场进入旺季及双节来临的影响使养殖增量,分析饲料产量将“放量增长”。

　　(二)不同品种饲料特点及后市猜测 。一是生猪饲料需求后劲不足。2010年上半年受猪价归落、猪病以及玉米价格高等原因的制约，严重挫伤了养殖户的主动性。猪饲料在2010年第二季度和第一季度的环比增长幅度很小，生猪生产形势十分严肃 ，猪粮比价已跌至4.8:1，全国生猪养殖涌现了大面积的亏损。上半年政府出台对生猪行业补贴政策，起来 短暂、区域性的成效。根据1～5月重点跟踪企业上报数据估量 ，猪配合饲料同比增长幅度达35%，而猪用浓缩饲料和猪添加剂预混合饲料同比均下行8%左右。目前，猪价开始缓缓复苏，8月份将涌现新的出栏高峰，还有中秋、国庆节日的拉动，肉食品消费上升，饲料需求增长。因此，后期的猪饲料市场持慎重乐观。

　　二是禽类饲料稳固 。由于禽肉和禽蛋价格略好于上年同期水平，故蛋禽、肉禽饲料需求稳固 ，上半年分别上涨约5%左右。

　　三是反刍动物饲料呈恢复性增长。奶价同比大幅上涨，奶牛饲料产量大幅增长，销售行情看好。上半年全国反刍饲料上升幅度达24%，部分在技术上占优势的企业奶牛饲料上升幅度超过了50%。

　　四是水产饲料连续 增长，第三季度是水产养殖旺季，饲料需求将同步增长。

　　(三)饲料原料价格将保持 高位。一是玉米价格受国家宏观控制，再加上进口玉米数量以及抛储数量的上升，可能使玉米价格进入下降通道。二是豆粕价格。分析下半年的价格会略高于上半年，主要是目前2 660～2 720元/t的价格太低;加上由于今年低温多雨天气，使占我国大豆产量40%的黑龙江大豆播种面积下行8%，较往年减少了200万亩，大豆的进口依存度更高，在预期通胀的大背景下，不能低估未来大豆暴涨的可能性。但全球大豆丰产，上半年进口大豆数量大，1～5月份大豆进口量同比增长近10%，国内养殖需求不旺，豆粕价格大涨较难。故估量 后市豆粕以稳固 略涨为主。

　　会议代表还就饲料行业面临的困难，上半年饲料安全监管工作取得的效果，饲料安全监管工作方面存在的问题和建议以饲料工业信息据统计工作的开展情景做认真讨论和交流。

　　来自国家粮油信息中心、北京博亚和讯和中牧股份的同志分别对上半年及后市主要饲料原料做了详细的估量 并从专家和企业的角度阐述了对今后行业方向的看法。

　　王晓红同志在作会议总结时指出，饲料行业涉及很多领域，以前我们只关注饲料行业本身，如今我们连续拓展思维的趋势，关注天气状况、国际贸易形势、石油价格、物价指数等各种原因，以此来估量 行业发展的态势，对行业进行深入的摸索 和研究，这是近年来一个非常大的变化，也是一种庞大的进步。在研究中我们也发觉了行业自身的一些规律，如原料和产品此消彼涨的变化，大型企业一体化进程的推动，饲料企业发展和规模养殖之间的关联等等。各级饲料治理 部门也主动为企业的发展创造条件、帮助企业做大做强。

　　他重点强调,原料是保证饲料质量安全的关键。饲料原料品种多、来源复杂，一定要请求饲料企业提高自身的检测能力，保证原料安全才能从根本上保证 饲料安全。同时，对不具备生产条件的、产品质量有问题屡教不改的企业要严厉按照有关法规将其清除。要对饲料生产来 销售的全过程进行治理 ，各省要组建专家组，严厉审核企业是否具备生产资格。

　　下一步要全力以赴做好饲料行业发展规划。规划的重点有两方面，一是饲料资源的开发和利用，通过科技的发展和推广，进一步开发新的饲料资源、提高资源的利用率;二是安全问题要始终狠挠 不能放松。