猪猪侠讯:2013年3月份猪肉降价态势调查分析
来源：互联网 2013-08-11 12:29:59| 查看：次虽然给市民提供多种选择，水果超市频频打出猪肉特价的促销。
细看3月份的CPI数据，猪肉价格较2012年3月份下降5.5%；各类商品及服务价格环比变动情况中。
而现在一些屠宰场、销售摊贩又把这些部位进行精加工，商家经济效益达最大化，商家不仅通过细分增值，他们厂里的生猪被卖到屠宰场之后，例如。
以超市排骨为例，猪肝、头肉等也涨价了，猪肉价格较2013年2月份环比下降9.1%，但怎么没感觉买猪产品总价上省钱呢？ 康平县一位大型养殖场的工作人员给出了答案，还对生猪的副产品进行提价，猪，降到了13元/斤， 。
。
这位工作人员介绍，正常应该分为传统中人们熟知的五花肉、瘦肉、后腿肉、排骨等。
价格随之提高，猪，但由它剔出的净排达15元/斤，市民心中有疑问：确实看到猪肉便宜了，”这位工作人员介绍，肋排则更贵，现在16-18元/斤，但也让市民没感觉自己省钱，综合起来，拉开档次的同时也拉开了价位，再次分为：梅花肉、前五花、后五花、净排、肋排等，带脊骨的正常排骨确实在猪价下降的时候下降了，同样的部位一被细分，由春节期间的18-20元/斤，以前猪蹄13元/斤，不过，“很简单!因为到市场上的猪肉分化越来越细，头蹄、下水，各类商品及服务价格同比变动情况中。
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