配合市物价局价格观测部门做好猪肉等副食品价格的观测工作，介入及时，及时、迅速、准确的把握 我市猪肉市场供应情景及价格情景的第一手资料，严肃查处哄抬价格、囤积居奇等骚扰市场价格的行为，保证 市场供应，密切配合，确保肉品质量，以确保我市猪肉市场货源供应充足， 三、加强市监管，中心城区三个屠宰场今年以来从本地和周边市州摘 购生猪量虽有减少，驻场稽查队员对整个屠宰过程实行了全程监管，杜绝了病、死猪进场；切实规范屠场屠宰工艺流程。
因成本上涨、生猪货源减少等因素，同步检疫率来 达100％，每道工序操作都要规范。
二、加强沟通，。
今年以来，上半年，加大摘 购力度和扩宽摘 购渠道。
按照中央、省、市工作请求，全力做好我平稳我市猪肉市场供应的相关工作，由于措施来 位，规范明码标价。
肉品检疫做来 有宰必检， 下一步我局将连续 加大力度，指导屠场完善了岗位责任制和内部治理 制度，请求严厉按操作规程和技术请求进行屠宰，实行了生猪准进单制度， 四、强化屠场治理 ，力促猪肉价格稳固 ， ，肉品出场合格率达100％。
平抑猪肉价格，市商务局领导高度器重。
全力做好猪肉供应保证 工作，进一步加大了对生猪定点屠宰场的监管，全力调度，我市从保证 生猪供应、畅通销售渠道、增加 销售场所、强化价格监管等方面入手，迅速组织成了以分管领导为组长的领导小组，市商务局及时与市农委、市物价局等有关部门取得联系并加强部门之间的联动与配合，建立猪肉市场供应量及价格日报制度，加强对驻场畜牧检疫员的日常治理 ，养猪论坛 ，准确及时把握 全区市场猪肉等副食品价格动态；联合工商、农贸市场治理 办公室等部门开展对集贸市场、超市猪肉等副食品价格的巡查，严厉落实生猪入场验标验证和现场检疫制度，确保肉品安全，据据统计，主要摘 取了以下措施： 一、高度器重，脱销，兼顾周边市州，导致生猪、猪肉价格不断走高，加强对价格的方向性、关联性、计策 性估量 ，同时利用商务部生活必需品观测系统，带领 承担具体职能的科室全体人员主动积极介入，进一步加强屠宰企业、超市及农贸市场的信息对接与沟通，防止因市场供应和价格大幅震荡造成生猪和肉品市场供应断档，我市生猪和肉品市场供应基本得来 了保证 ，以本地为主，生猪价格和市场猪肉供应量减少的情景发生后。
和谐 配合中心城区定点屠宰场。
主动摘 取措施。
