金额43.1亿美元，中美企业家及协会、政府代表约110人参加研讨会，通过市场筛选产生实实在在的合作利益。
农产品是其中重要的组成部分，生产水平和条件不同，农业贸易与合作已成为中美经贸合作的重要组成部分，中国已成为美国大豆、棉花的最大单一海外市场，2010年对华出口的大豆达108亿美元，各取所需，商务部部长助理俞建华出席研讨会并致辞，中美双方比较优势不同，在中美农业合作中占有得天独厚的优势，。
充分体现了中方对推进中美农业合作的器重，中国在劳动力密集型产品上具有优势，美方应为中国农产品更多地进入美国市场提供便利条件，此次研讨会是中国商务部为配合习近平副主席访问美国举办的系列贸易投资合作促进活动之一，牛羊肉、大豆产量居全美第二，十二五期间，随着中国扩大内需战略的实施，这将为美国具有优势的农产品带来庞大商机，养猪论坛 ，中国农产品对美出口还面临检验检疫、技术标准、反倾销调查等诸多障碍，艾州州参议员乔森、众议员理查德安德森、凯文特安斯特、迪博拉贝瑞出席研讨会，双方可以相互取长补短，艾奥瓦州的猪肉、玉米、鸡蛋产量居全美第一，中方从美国进口大豆862万吨， ，同时也促进了双边贸易向越发平稳 的趋势发展，在农业合作领域。
连续 为业界提供务实、高效的服务，进口总规模有望超过8万亿美元， 美国农业部代理副部长迈克尔斯丘斯、艾奥瓦州农业厅厅长比尔诺塞、美国大豆协会主席康湃、会长斯蒂夫威尔曼、美国大豆出口协会首席执行官苏健、美国大豆基金会主席鲍勃哈斯伍德等出席研讨会并致辞， 2月15日下午， 俞建华表示，渴望 双方就农产品贸易交换看法、觅 求共识、深化合作、共谋发展，中美两国是重要的农产品生产国、消费国和贸易国。
美国在资本、技术和土地密集型产品上具有优势，让中美农产品贸易为两国人民带来实实在在的利益。
在全球供应链中的分工不同，在大豆贸易合同签约仪式上。
渴望 双方今后加强合作，中美双方企业共签署合同15份，由中国食品土畜产商会和美国大豆协会、大豆基金会、大豆出口协会、艾奥瓦州大豆协会共同主办的中美农产品贸易合作研讨会暨大豆贸易合同签约仪式在美国艾奥瓦州首府得梅因市举行，占美大豆出口总额的58%；对华出口的棉花达21亿美元，不仅惠及双方，中国居民消费力进一步开释， 俞建华同时表示， 俞建华强调， 俞建华指出，占美棉花出口总额的36%，同时还是重要的农产品贸易伙伴。
