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肉质显然下行，ｐＨ值由６．２７下行来 ５．９６，结果掩饰：随着生产性能的提高， 摘 要: 对１９８７￣１９９０年Ｈ市种猪场１４６头长白猪屠宰肥育试验的资料进行估量 。
，料肉比下行０．３４，系水率由８８．７％下行来 ６９．１５％；肉色评分也有下行方向，ＰＳＥ发生率由１２．７％上升来 ３０％。
但眼肌面积和瘦肉率等胴体性状变化不显然（Ｐ〉０．０５），养猪网，１９８７￣１９９０年平均日增重增加 １４２ｇ。
来源: 互联网 2014-12-04 17:36:19 查看: 次
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肉质显然下行，ｐＨ值由６．２７下行来 ５．９６，结果掩饰：随着生产性能的提高， 摘 要: 对１９８７￣１９９０年Ｈ市种猪场１４６头长白猪屠宰肥育试验的资料进行估量 。
，料肉比下行０．３４，系水率由８８．７％下行来 ６９．１５％；肉色评分也有下行方向，ＰＳＥ发生率由１２．７％上升来 ３０％。
但眼肌面积和瘦肉率等胴体性状变化不显然（Ｐ〉０．０５），养猪网，１９８７￣１９９０年平均日增重增加 １４２ｇ。
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