当前主产区不同地区小麦价格虽有差异，但整体仍处于较高水平。河北中南部、河南中北部、山东北部地区小麦价格在1980-2120元/吨；河南南部、山东南部、江苏、安徽、湖北等省份小麦价格在1880-1970元/吨。受前期低温天气影响，今年华北黄淮地区小麦收成 期将会推迟，其中河南地区小麦收成 期普遍推迟1至2周，河南北部地区小麦收成 期分析为6月初。对今年的新麦收购价格，目前市场各界普遍分析将会高开。据有关机构调查，河南新乡分析普通新小麦收购价格将在1.96元/公斤以上，濮阳分析新小麦开秤价将来 达1.94-1.96元/公斤；山东德州分析新小麦开秤价将在1.94—1.98元/公斤之间；湖北襄樊市新产小麦收购价格将在1.80元/公斤左右；河北石家庄开秤价分析在1.88-1.90元/公斤，生猪价格，邢台开秤价在1.96元/公斤左右。优质小麦价格将高开高走，分析开秤价将来 达2.20元/斤左右，部分甚至会来 达2.40元/公斤。
