据11月23日报道,肯德基、麦当劳等企业的鸡肉供应商山西粟海集团养鸡“45天速成”,肯德基当晚归应称,该供应商供应的鸡肉仅占总摘 购量的1%,将对其进行调查。
山西粟海集团是肯德基、麦当劳以及诸多大超市原料供应商。粟海集团签约的养殖户称,按公司的请求,一个棚里装五千只鸡,密度大很容易生病,而解决的方法就是连续的喂药,提高鸡的抗病能力。因生长周期仅45天,不等发病就被拉走屠宰。
据山西粟海集团官方网站介绍,该公司为“全国肉类食品行业50强”、“中国白羽肉鸡企业20强”。“粟海”牌商标获得“中国驰名商标”。
肯德基官方微博当晚归应,山西粟海集团在肯德基鸡肉原料供应体系中属于较小的区域性供应商,仅占鸡肉摘 购量的1%左右。过往食品安全记录常态。根据媒体报道内容,肯德基将进行调查,加强检验,并根据调查情景作相应处理。
以下为肯德基官方微博归应全文:
肯德基一贯器重食品安全,请求所有鸡肉供应商都严厉实施完整的食品安全治理 措施,并对其产品进行抽检。山西粟海集团在肯德基鸡肉原料供应体系中属于较小的区域性供应商,仅占鸡肉摘 购量的1%左右。过往食品安全记录常态。根据媒体报道内容,养猪网,肯德基将进行调查,加强检验,并根据调查情景作相应处理。
(来源:每经网)