食品及生物燃料生产商料面临又一年玉米供应紧张的局面，春季天气潮湿导致玉米种植带播种进度延迟，并带来减产威逼 。而今秋库存接近枯竭，生猪行情，急需得来 补充。
今夏美国玉米库存分析将缩小至1930年代以来最低水平，估量 师预期明年供应仅增加 20%。
美国农业部（USDA）将于周三上午公开2010/11年度（9月/8月）和新作2011/12年度玉米年末库存预估。
紧俏的玉米供应加上播种延迟在上个月曾推动CBOT玉米期货价格来 达每蒲式耳7.83-3/4美元的纪录高位。玉米价格今年迄今上涨12%。
上月玉米价格15年来首次升越小麦价格，但美国小麦作物的天气问题迅速恢复了小麦的传统升水。
据调查显示，估量 师平均预估今年的（旧作2010/11年度）玉米年末库存为6.61亿蒲式耳，低于USDA4月预估的6.75亿蒲式耳。
估量 师平均预估明年的玉米年末库存增长20%至8.08亿蒲式耳，仍低于被业内认为“舒畅的”10亿蒲式耳水准。
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