四川新闻网-成都商报讯
(实习记者 肖刚 记者于婷)截至7月9日,6城区肉类平均零售价每500克猪肉(去骨一级腿肉)9.50元,与7月2日相比上涨18.75%。昨日,市物价局正式向社会公开近几个月成都猪肉价格不断上涨的相关情景。据费解,本次猪肉价格上涨是受供求关系影响的常态价格震荡,随着市场供应量的增加 ,猪肉价格会逐步 趋于稳固 。“目前猪肉价格走势的总体状况仍在合理可控的范畴内震荡,政府有关部门已摘 取了切实可行的措施,在充分发挥市场调剂 基础作用的同时,加大了宏观调控力度,确保市场猪肉的供应和价格的相对平稳。”
几大原因造成猪肉价格上涨
据市物价局有关工作人员估量 ,饲料价格上涨、养殖成本增加 等原因,是造成近段时间成都猪肉价格上涨的主要因素。
近段时间,由于粮食价格上涨带动饲料价格的上涨,直接影响来 生猪生产成本上升,最后反映在市场上,导致猪肉价格的联动效应。此外,由于去年猪肉价格位于低谷,很多生猪养殖户缩小了生产规模,生猪存栏量的减少造成今年的市场供应量降低,导致近几个月一定程度上的市场供给不足。“从需求角度来看,省外调运量的增加 ,外销价格的上升也是造成成都猪肉价格上涨的因素之一。”
根据调查,包括重庆在内的一些周边城市,猪肉价格都涌现了显然的上涨。四川是传统的生猪生产大省,由于猪源丰富,所以猪肉价格的上涨幅度目前仍低于全国大部分大中城市。
成都猪肉储备完全可保证 供应
“目前猪肉价格走势的总体状况仍在合理可控的范畴内震荡,政府有关部门已摘 取了切实可行的措施,在充分发挥市场调剂 基础作用的同时,加大了宏观调控力度,确保市场猪肉的供应和价格的相对平稳。”市物价局工作人员表示,市政府安排部分价格调剂 基金和农业产业化专项资金,对生猪养殖和加工企业进行专项扶持,促进了生猪产业长足发展。“下一步,成都还将主动探索创建良好体制和机制,提高生猪产业抗风险能力,保证 市场供应。”
同时,物价局有关工作人员向记者透露,对于猪肉储备,“成都早有准备”。作为重要商品储备,成都已经安排了价格调剂 基金用于猪肉储备和活体储备。“目前,成都猪肉储备情景良好,完全可以保证 市场需求。”
“由于近段时间的物价不断上涨,市政府已请求民政部门对全市低保家庭进行低保补贴。”记者从有关部门费解来 ,为了缓解今年主副食品上涨给低收入家庭带来的生活压力,根据今年1~6月CPI(居民消费价格指数)的变动情景,市政府已运用价调基金对低收入家庭实施了补贴。
市物价局有关工作人员估量 ,根据目前的情景,成都猪肉价格在短期内不会涌现显然下行。
市场目击
超市肉价6月底以来上涨1.5元
“从6月底来 现在,无论是(猪肉)进价,还是卖价,至少上涨了1.50元。”记者昨日随机摘 访了成都市区几大超市,据各卖场工作人员透露,超市的猪肉销售额以及数量都有不同程度的下行。家乐福八宝街店工作人员告诉记者,在6月底,猪胴体的超市进价是8元左右,现在上涨了1.50元,“当然,卖价也就随之上涨了1.50元左右。”
“现在肉贵了,一斤要接近10元了。”记者昨日随机摘 访了几位成都市民,养猪论坛 ,对于猪肉涨价,一些市民感来 “有点食 不消”。退休在家的王先生说,算下来,这个月他家的伙食费要比以前多花100~200元。记者于婷