在猪肉价格近日不断走高的情景下，昨天，农业部市场与经济信息司副司长张延秋在接受记者摘 访时表示，分析今年10月份猪肉价格将平稳。
对于目前各地连续上涨的猪肉价格，张延秋表示，农业部正在密切关注猪肉上涨的情景，随着生猪供应的增加 ，10月份左右猪肉价格将逐步平稳。张延秋估量 认为，去年我国母猪存栏数量略降，新一批的生猪应该在今年10月左右大批上市，这对于不断走高的生猪价格有一定的缓解。
目前，生猪行情，北京的猪肉价格创造了近十年来历史新高点，而各地市场也涌现猪肉供应食 紧的情景。在今年5月，猪肉价格发生震荡时，农业部方面就表示，摘 取有效措施，发展生猪生产，确保满足市场需求。有专家估量 ，目前猪肉价格的快速上涨，主要是由于猪的存栏不足，生猪货源少，市场猪肉量不足等因素造成的。受市场价格拉动，养殖户仔猪补栏加快，存栏量将会增加 。
据张延秋介绍，我国目前已启动了对养猪农民的补贴政策，其中能繁母猪每头补助50元，对参加商业保险的能繁母猪的保费也进行补贴，从而保证 为市场提供充足的肉源。
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