编者按：本报《新农村》周刊5月4日以“猪价脉动，谁能号准”为主题，报道了四川省生猪养殖情景，无论是大型养殖企业，还是中等养殖户和散户，都面临经营惨淡的逆境。数据显示，活猪价格已跌至2010年7月以来的最低水平，猪粮比价已跌至2009年以来的最低水平。

　　“猪贵伤民，猪贱伤农”，生猪市场行情不断低迷对行业发展产生不利影响。如何帮助养殖户渡过难关？如何避免猪价剧烈震荡，促进产业健康发展？请看本期报道。

应付猪价下滑，广西政策、资金、技术、信息多管齐下

帮助养殖户渡难关

本报记者 庞革平

　　引导养殖户自繁自养、节省成本，保证资金连续链

　　“五一”期间，记者走访南宁各大菜市场发觉，半肥瘦猪肉价格均在18元/公斤左右，多个摊主都表示“肉价一直在跌”。5月4日，南宁白苍岭市场半肥瘦猪肉价格为16—19元/公斤，生猪价格，较上周降了2元。

　　南宁华润万家生活超市有关负责人介绍，目前超市的猪肉价格总体呈不断下调方向，出售的猪肉价格较去年11、12月的高点降了30%左右。现在，超市半肥瘦猪肉价格是每公斤14元多，跟去年底的20元左右相比，便宜了不少。

　　猪价归落，养殖户最伤心。“虽然说养殖业都有起有落，但往年低谷时最低也是6元多一斤，今年有的养殖户4.8元一斤就卖了。我这里4月份一个月就亏损了20万元，平均一头猪亏损200元以上。”大新县雷平永俊种猪场的场长闭安南担心地说。

　　广西水产畜牧兽医局畜牧与饲料处处长闭强也是忧心忡忡：“这是近10年来广西养猪亏损最严重的一次，一些经销商已停止向猪场赊销玉米等原料，一些中小规模猪场面临资金短缺的逆境。”

　　“我们建议自治区财政追加安排2000万元资金作为担保基金，用于生猪产业化龙头企业、自治区重点种猪企业在流动资金方面的贷款担保金。”闭强说，从今年3月起，广西水产畜牧局就摘 取多种有力措施，帮助养殖户应付危机。局长梁雨祥等领导分别带领多个工作组深入博白、陆川、武鸣等生猪养殖大县调研，和谐 地方政府、金融机构等全力支持生猪产业发展，主动应付猪价下滑。据介绍，目前广西的生猪售价已从4月份最低的每公斤9.8元反弹来 每公斤12元。

　　大新县畜牧水产局局长冯光军介绍，大新县年产肉猪30万头，养猪已成为农民增收的一大途径。“我们摘 取了一系列措施引导养殖户保持自繁自养，节省成本。”冯光军说，畜牧局派出技术员来 养殖场做技术指导，提高母猪产能及存活率，降低生猪死亡率；做好养殖规划，保证每年每个月份都有生猪出栏；为农户提供信息，合理控制生猪上市时间；联系信贷金融部门，帮助养殖场解决资金困难，保证养殖户资金连续链。

　　推广清洁养殖、循环农业，提高养殖效益

　　记者在走访时，看来 不少养殖户主动自救。容县奇昌种猪养殖有限公司董事长陈忠洪面对持续亏损，反而在谋划着借机扩大规模。他也对循环经济善加利用，建鱼塘和肥料厂对猪粪进行二次加工以增加 收入。在聚银牧业集团公司陆川东旺养殖场，记者注意来 ，该公司通过改造密度更高的科学养殖环境，养殖能力显然提高。

　　贵港市生猪养殖业在广西独占鳌头，所辖5个县（市、区）都曾荣获“全国生猪调出大县”奖，面对低迷的猪价，贵港市从政府来 企业，都以不同方式支持生猪养殖业。

　　今年是贵港市实施“菜篮子”工程肉类生产基地建设项目的第四年，市财政每年拿出400万元，摘 取以奖代补的方式扶持养殖户。扬翔公司是贵港市最大的生猪产业化龙头企业，2014年，该公司筹集资金4500多万在全区范畴开展“清洁养殖 助农增收”大行动，发动广大养殖户参与“清洁乡村80天80斤快乐养猪”大比武，引导养殖户使用环保卫生的猪栏舍，喂食安全健康的营养餐，建造无害化粪沼气池，使养殖户养成清洁生产习惯。

　　实行清洁养殖后，经济效益如何？贵港市港南区新塘乡养殖业主宋育春说：“搞清洁养殖后，猪不爱生病，长得更快更好。这样，收益自然更好啦！”在自家承包地上建标准化猪栏，既养母猪仔猪，又养肉猪，两个劳动力年纯收入约20万元——这样的好日子，宋育春夫妇已经过上5年了。

　　除了发动农户开展“清洁养殖”活动，扬翔公司今年还研发了饲料新品种，每头猪可提前出栏20天，节省养殖成本100多元。此外，扬翔公司主动引导农户养殖“龙宝猪”等新品种，每头生猪价格比普通猪高70多元。