近日，漳州市物价局价格观测中心的观测数据显示，自7月份以来，漳州市生猪价格持续8周归涨，势头强劲。8月21日，漳州市平均每50公斤生猪价格790元，较上周上涨17.5元，涨幅2.27%；与7月初（7月2日）相比上涨了170元，涨幅高达27.42%。
受生猪价格上涨影响，漳州市白条肉批发价格也随之上涨。8月21日，平均每公斤白条肉21.4元，较上周上涨 6.79%，较 7月初上涨21.59%。“猪肉价格涌现淡季上扬，主要因素是受上半年生猪价格过低影响，养殖户主动性受挫，减少了生猪存栏量，规避风险，上市量减少。”漳州市物价局一有关负责人估量 。同时，因天气炎热，生猪在养殖及运输中致病致死几率增大，造成市场供应量减少，也造成了猪肉价格上涨。
此外，近期饲料的原料价格不断上涨、养殖成本上涨，也推动了生猪价格的上涨势头。
“考虑来 秋季消费旺季即将来 来，分析后期猪价或将出现 旺季上涨的方向。”该负责人说。
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