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生猪价格汇总:速成鸡供应商六和被曝搭售兽药 毛利60%(第2页)

来源: 互联网   2014-10-09 08:17:19   查看:  次

  肯德基承认供应商把关缺失

  12月18日,肯德基作出归应称,国内个别肉鸡企业的把关可能有所缺失,公司已请求供应商主动配合当地政府的检验检疫。对于央视曝光的企业六和集团,肯德基称今年8月已停止摘 购其鸡肉原料。另一家快餐连锁――麦当劳,则在一则官方的简短声明中称“请大家放心食用”。【详细】

  六和鸡持续2年8次被检不合格

  据央视报道,上海医药(601607)监下属的食药检验所称,2010至2011年山东六和鸡先后8次被检出抗生素残留超标,检测项目中并不包含激素检测,因此无法获晓 六和集团所提供鸡肉的激素残留情景,检测报告均只提供给百胜集团。【详细】

  百胜瞒报8批次超标产品

  针对“速生鸡”事件,肯德基发布声明承认在2010年的自检过程中曾发觉六和集团旗下的工厂供应鸡肉产品抽检药检不合格,表示查处后“马上做出相应批次产品封存退货及请求供应商整改等措施”。2011年,肯德基全面停止六和临沂工厂的供货资格。

  但事实上,在持续两年自检发觉问题后,百胜集团直来 今年8月才与六和集团中止供货合作,并且始终隐瞒自检结果。【详细】

  吉野家23家单位“六和鸡”被封存

  据法制晚报报道,经过据统计,目前北京全市23家单位存有山东六和肉鸡产品。目前已经封存库房产品,中国养猪网,样品已摘 集完成,检测结果近期公开。

  另外,上海市政府新闻办通报,12月18日抽取的百胜8批次鸡肉样品中1件疑似检出金刚烷胺(禽类禁用药),上海相关部门已全面检查肯德基。而百胜公告称将主动配合封存可疑产品。

  专家

  抗生素滥用是更大“危鸡”

  关于抗生素的相关标准,农业部2003年发布了《绿色食品-禽肉NY/T 753-2003》以及2005年发布了《无公害食品-禽肉及禽副产品 NY 5034-2005》,其中规定土霉素、金霉素、磺胺类以及环丙沙星每公斤的含量均应少于0.10mg,克球酚少于每公斤0.05mg。

  即便有这些规定,中国在家禽养殖中滥用抗生素的现象仍很严重。中国是抗生素生产大国,也是使用大国,有数据据统计,中国年产抗生素原料大约21万吨,出口3万吨,其余自用,其中一半用于动物,人均年消费量138克左右,而美国仅人均年消费13克。

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