进入7月份以来，国内主产区新麦收购价格基本趋于平稳。由于各地小麦价格基本涨至较高位置，部分地区已经超出市场的心理预期，贸易商和制粉企业的收购主动性有所下行，国家托市企业收购进度也在连续放缓。7月22日的国家暂时储备 小麦竞价销售交易会上，计划销售小麦299776吨，实际成交5686吨，成交率1.9%，其中：白小麦计划销售64300吨，实际成交1156吨，成交率1.8%，成交均价2378元/吨；混合麦计划销售235476吨，实际成交4530吨，成交率1.92%，成交均价2360元/吨。

　　目前，主产区特别南方麦区收购高峰基本已过。据据统计，截至7月15日，河南、山东等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦5384万吨，比上年同期增加 1842万吨。截至7月20日，安徽省全社会累计收购新麦993.3万吨，同比增加 361.3万吨。其中国有企业收购小麦685.1万吨，同比增加 319.4万吨；托市收购小麦609万吨，同比增加 307.8万吨，夏粮收购基本完结。

　　每年的夏收小麦集中收购期间，制粉企业的收购一直是市场收购的中坚力量，但今年收购行为相对慎重得多。当前市场分析，受国内经济大环境及小麦市场本身供给宽松、需求疲弱的制约，企业运行较为艰巨 ，部分企业虽然仍会适度收购一些粮源，但大多不愿做大库存，估量 后期制粉企业的需求对市场的拉动作用难有显然改观。

　　(三)、稻谷市场供需状况估量

　　1、托市收购底价连续抬升，“稻强米弱”愈发严肃

　　近几年来，国家连续提高稻谷最低收购价，托市收购量也连续增加 。今年上半年，国家发改委宣布，为保护农民种粮主动性，促进粮食生产发展，2014年国家连续 在粮食主产区实行最低收购价格政策，并适当提高最低收购价格水平。经国务院批准，2014年生产的早籼稻(三等，下同)、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别提高来 每50公斤135元、138元和155元，比2013年分别提高3元、3元和5元。最低收购价政策对保证 农民种粮收益起来 了主动作用。

　　不过，稻谷最低收购价近年来每年都上调，稻谷的价格重心由此每年都在上台阶。而大米市场则已完全市场化，价格随行就市。因而“稻强米弱”的现象在近年来表现得较为突出，导致稻谷与大米比价纷乱 ，且对国内稻谷价格形成一定挈 累。由于“稻强米弱”较长时期存在和加工能力过剩，使得大米加工利润微薄甚至亏损，生猪行情，导致加工企业开工主动性不高，摘 购临储稻谷爱好 不大，顺价销售的难度将日益加大。

　　自5月21日开始拍卖的临储稻谷也印证了这一点，所拍卖的临储稻谷，无论是2013年的新稻，还是以往的陈稻，总成交率只有一成多一点，且呈连续下滑之势，总体成交不太理想。在国内供求整体宽松和进口不断的大环境下，早稻消费受挤压呈萎缩态势，在稻米行情整体低迷、供求整体宽松、消费需求不旺的情景下，贸易商和加工企业对未来市场方向悲观，大多不乐意进行常态的市场收购，更乐意参与政策性收购。不过，近期国家临储交易成交情景有所归暖，在7月25日的交易会上，计划销售稻谷1203954吨，实际成交400292吨，成交率33.25%，其中：2013年粳稻成交率42.02%； 2013年中晚籼稻成交率32.45%。市场主体参与安徽、湖北地区稻谷竞价交易热情较高，成交比率保持 高位。

　　2、国内粮价高于国际市场，进口大米冲击国内市场

　　稻谷收储价格的不断提升，使中国成为国际市场的价格高地，目前进口大米与国内大米差价仍较大。观测显示，目前越南5%破碎率大米出口报价约为410美元/吨，泰国5%破碎率大米出口报价约为427美元/吨，完税后越南大米价格为3150元/吨，泰国大米价格为3271元/吨。在广东市场上5%破碎率大米价格约为3580元/吨左右，价格相差悬殊，使得中国从周边国家进口大米非常活跃，国产大米竞争力很弱。