目前所有人都亲身感受来 的猪肉市场的变化——生猪源严重紧张——供不应求导致猪价格不断上涨，目前终端猪肉价格已经上升来 10年来的历史最高点。目前，A股上市公司从事生猪和种猪养殖的上市公司主要有裕丰股份(行情论坛)（600559）和*ST罗牛（000735）。因此，在今年以来猪肉价格不断上涨并连续创出历史新高的背景下，裕丰股份（600559）和*ST罗牛（000735）无疑将受益非常显然，其二级市场机会也就非常突出。

最近两天，来自各大媒体铺天盖地的报道，今年以来不断上涨的肉价在过去的一个月连续 出现 上扬方向，来自国家发改委的最新据统计显示，由于供求紧张状况难以在短时间内得来 缓解，今年6月份，全国36个大中城市猪肉价格连续 大幅上涨，每500克新鲜去骨后腿肉平均价格为9.78元，比上月上涨12.3%。

猪肉也疯狂

根据7月3日中央电视台经济信息联播的报道，这两天，全国各地的猪肉价格，在经历了短时间的下调后，又涌现了新一波的上涨，并来 达了历史最高位。

该报道称，“据新发地农产品(行情论坛)批发市场提供的数字，去年六月份北京猪肉的最高价只有每斤4块3毛5，而今年六月最高价已经超过了每斤8块6，翻了一倍还多。而从6月29日开始，猪肉价格还在稳步上升，并且在今天来 达了每斤9块一毛二的最高点。记者今天还从北京的各大超市费解来 ，他们正在酝酿猪肉涨价的方案，可能明后天就会作出调整。”

不只是在北京，近几天，广州、太原、郑州、石家庄、上海、成都、长春、乌鲁木齐、海口等全国各地的猪肉价格，也是在快速上涨。7月3日，据广东媒体报道，广州猪肉批发零售价双双创下历史新高，生猪批发价格从6月底的7.04元/斤飙升至8.04/斤，上肉（五花肉）零售价也首次涨至11元/斤，排骨的价格来 达16、17元一斤，瘦肉的价格也来 达14、15元一斤。太原猪肉都涨来 了每斤10元以上。而苏州一些肉摊上的肋排、纯精肉每斤卖来 了14元左右。郑州的肉价也都在每斤10元以上，创下历史新高。截至7月3日，上海鲜白条肉价格来 达了17.27元，再度归来 高位。

事实上自从进入今年5月份以来，各地猪肉价格就开始涌现疯狂飙升。来自国家发改委的最新据统计显示，由于供求紧张状况难以在短时间内得来 缓解，今年6月份，全国36个大中城市猪肉价格连续 大幅上涨，每500克新鲜去骨后腿肉平均价格为9.78元，比上月上涨12.3%。

种种迹象显示，生猪行情，猪肉价格已进入牛市阶段！而且不容置疑的是，本轮猪肉价格上涨是全国性大范畴的涨价。

肉价上涨或将不断至年底

对于此次猪肉价格暴涨，有观点认为，饲料价格上涨特别是去年11月份以来玉米价格上涨提高了养猪成本，导致了4月底以来的猪价暴涨。但不少市场研究人员认为，这种看法是不全面的，它夸大了玉米价格上升和饲料价格上升对生猪养殖的影响，本轮生猪价格上涨的最大诱因在于供求形势发生了大的变化。据大商所信息部有关研究人士介绍，猪饲料主要原料所占比例为：玉米占60％，豆粕占20％，麦麸占15％，预混料（矿物质、维生素、氨基酸等）占5％。大商所玉米期货行情显示，与去年同期相比今年5月份玉米价格上涨了260元，但从今年1月份来 今年5月份，玉米期货价格反而归落了39元/吨，大连港玉米平仓价格走势与期货价格基本一致。麦麸价格上涨了100元/吨，豆粕价格保持 低位变动不大，预混料的价格上涨较大，但是其所占比例较小。按照顾肉比（每斤猪肉所需饲料量）2.6∶1运算 ，每公斤猪肉成本上升了0.5元，其中玉米价格上涨仅使每公斤猪肉成本上升了0.4元，掩饰饲料成本上升并非猪价上涨主因。

中国养猪网总经理冯利臣认为，生猪供求关系涌现了变化，生猪存栏下行是猪价上涨主因。他说，由于我国目前生猪养殖仍以散养为主，其数量据统计比较困难，因此猪饲料的消费情景更能解释问题。据玉米网近期对饲料行业的考察发觉，一季度北京、山东、上海等地的猪饲料产量涌现了显然下行，散养户生猪存栏数量下行较大。掩饰目前生猪存栏不足，特别是散养户存栏不足。而另一方面，猪肉需求在稳步增长，据有关部门据统计，今年1-4月，农村居民猪肉消费同比增长15.1%，北京市猪肉消费同比增长10%。冯利臣认为，猪肉供需矛盾的涌现直接引发生猪价格迅速上涨。

商务部市场运行调剂 司表示，近期猪肉价格坚持高位，但养殖户养猪主动性恢复需要一定过程。故分析，后期生猪及猪肉价格将连续 保持 高位运行态势，局部地区受干旱灾情及疫病原因影响，猪肉价格有可能连续 上扬。

根据有关专家的猜测 ，此轮肉价上涨最少要不断来 年底，猪价在近三四个月内都难归落。猪源紧缺状况不可能在短时间内得来 恢复。据介绍，130多斤重的后备母猪从投产来 肉猪上市这个过程起码需要一年半的时间，加上目前母猪、猪仔都紧缺，这个周期或许更长。根据《上海证券报》记者从市场一线费解的情景是，要缓解猪源紧缺的根本矛盾，在供应上实现真正的平稳 ，进而促使肉价下跌，周期可能要一年以上。

生猪养殖类上市公司显然受益

我们认为，猪肉价格上涨的幅度在未来一段时间很可能还要超出预期。明显，猪肉价格的疯涨，对于从事生猪和种猪养殖的上市公司无疑是重大利好。目前，A股上市公司从事生猪和种猪养殖的上市公司主要有裕丰股份（600559）和*ST罗牛（000735）。

有估量 指出，目前养殖户一斤猪肉的成本大致在4.5元，加上防疫等各种费用以及5%左右的死亡率，生猪价格在4.8元/斤上下，养殖户就可以有100元/头的收益。而从5月初至今，生猪收购价格已经上升来 接近6元/斤，这样算下来，农户平均每头生猪已经可以收益400元。

由此可见，近段时间以来生猪价格的不断上涨，使得生猪养殖业的利润涌现了显然的提高，特别是相比近两年来说，生猪养殖业的利润水平可谓涌现了飞跃！

公布资料显示，裕丰股份（600559）和*ST罗牛（000735）这两家上市公司均是从事生猪和种猪养殖业务，而且生猪来源都是自给的。因此，在今年以来猪肉价格不断上涨并连续创出历史新高的背景下，裕丰股份（600559）和*ST罗牛（000735）无疑将受益非常显然，其二级市场机会也就非常突出，操作上建议主动介入。

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