抚顺传媒网讯( 记者 李凭 ) 凡在抚顺市从事外埠生猪产品产供销者,应在本月30日前申请登记备案,否则属于违规经营。这是记者在5月9日下午,从抚顺市畜牧兽医局获悉的。
为从源头解决抚顺大量外埠生猪产品流入市场、质量安全和肉品品质难以保证的问题,根据抚顺市政府审议通过的《抚顺市生猪产品入市治理 办法》规定,生猪产品入市的生产企业、代理商、批发商应当在本月底前,来 市畜牧兽医行政部门申请备案,同时在销售前,应当来 市生猪产品集中报验处报验,接受查证验物。
抚顺市动物卫生监督所副所长王浩介绍说,办法从生猪产品入市的申请备案主体、备案条件、备案程序、查验内容等方面进行了规定,旨在通过备案治理 、集中报验、查证验物、达标准入、联合执法的工作模式,有效保护 公共卫生安全,保证市民食 上放心肉。
这次登记备案,按照办法规定生猪产品入市销售前,应当来 市生猪产品集中报验处报验,接受查证验物。查证验物合格的,换发《动物产品检疫合格证明》。食品生产加工企业和餐饮业、食堂使用的入市生猪产品,应当具有本市换发的《动物产品检疫合格证明》。禁止加工、销售、使用病害肉、注水或注入其它物质的猪肉。
办法还规定,经营、加工、仓储生猪产品的单位和个人应当建立进货查验制度,市场开办者、柜台出租者应当审查进场销售的入市生猪产品,如发生生猪产品质量安全事故,应当承担连带责任。
根据抚顺市动物卫生监督所前期市场摸底调查,抚顺市现有外埠肉销售品种有12种,加上零散销售有6种左右,这些外埠肉的代理商、批发商来 达20多家,抚顺市城区肉类经销业户近600户。“从目前的经营状态看,外埠肉质量鱼目混珠、以次充好、假冒伪劣也十分突出,通过准入制备案登记,我们对申请登记备案企业实施审查后,来 现场查证验物,经多方面验证后,对准入合格的外埠肉还要向社会进行公示。”王浩说。
据悉,此项申请登记备案工作由抚顺市动物卫生监督所具体负责,养猪论坛 ,近期他们还要在《抚顺日报》进行3天“入市申请登记备案”公告。该所工作人员周翾介绍说:“对于在规定期内不申请登记备案的外埠生猪经营的生产企业、代理商、批发商,过期将不予受理,责任应自负。”
抚顺市动物卫生监督所联系电话:57512355。


