索 引 号 002545389/2014-01466 主题分类 农业、林业、水利
发布机构 市农办 生成日期 2014-07-31
文 号 主 题 词
内容概述
市农业经济局从我市秀洲区和嘉善县两地观测数据显示，待宰活猪价格已经持续三周上涨，势头良好。以外三元为例，7月16日待宰活猪价格为14.30元/公斤，比三周前（6月25日）的13.23元/公斤上涨1.07元/公斤，涨幅8.13%。相反，仔猪价格却稳中有跌，7月16日为13.80元/公斤，比三周前（6月25日）的14.00元/公斤归落0.20元/公斤。猪粮比价从6月25日的5.44:1上升来 7月16日的5.80:1，养殖户逐步止亏，基本可保本或实现微利。 从全国范畴来看，猪价已进入新的上涨周期，南、北方本周生猪市场行情均较上周大幅上行。估量 我市本次价格上涨，主要因素有：一方面技术层面的触底反弹，由于今年2-4月猪价持续暴跌，养殖户加速母猪剔除 和肉猪抛售，市场供应减少，终于初见效果，4月底开始猪价快速大幅反弹。另一方面养殖户见行情看好，纷纷涌现捂猪惜售情景，渴望猪价进一步上涨，能够补偿 前期猪价暴跌时产生的缺失 ，这加剧了市场生猪紧缺的现象。此外，虽然7月是淡季，市场需求本较其他月份更小；但由于高温炎热，生猪价格，长途调运减少，肉猪生长缓慢，导致市场总体供应趋小。 农业部公开了6月份母猪存栏数据,环比下行1%,至4593万头,已经接近上个周期底部的4580万头,由于7月份猪价开始有所归升,剔除 母猪增速或有所放缓,但分析依然下滑,下个月的母猪数据或跌破前期低点。从存栏结构看,小猪占比依然过高,20公斤以下占比达33.4%(远高于常态水平18-20%),大猪(80公斤以上)存栏占比下行来 21.92%左右(常态水平应该是25-30%),亦即7-8月份出栏大猪偏离常态水平最多,供不应求也最显然,也是猪价上涨最快的阶段。 综上所述，分析后期生猪价格仍有可能连续 上涨，甚至突破16元/公斤大关。但市场规律与养殖户心理具有复杂而微妙的博弈，随着猪价不断上涨，养殖户补栏数量也会越来越大，且餐饮业不景气的现状有可能延续，不太可能随着需求旺季的来 来而涌现较大的改观，养殖户不能过分高估后市猪价的上涨空间。建议养殖户不要盲目压栏，提倡稳步出栏生猪，以免加剧后期的销售压力。此外，仍需加强高温季节的饲养治理 和动物防疫工作，降低动物疫病发生风险。
