5月14日,笔者在合江县佛荫镇农贸市场调查发觉,当天该市场的后肘肉24元/公斤,肋条肉14元/公斤,颈圈肉8元/公斤,比上月平均上涨了3.3元/公斤。生猪收购价13.4元/公斤,比4月底前上涨了1.6/公斤。
佛荫镇屠宰场老板陈忠烈告诉笔者,生猪市场涌现升温现象有两个因素:一是省外猪价上涨、生猪进入量减少;二是本地生猪存栏结构变化,育肥猪出栏量减少。“就拿本屠宰场来说吧,上个月每天要从外地拉来十多头肥猪,而这几天只拉进来了四五头。本地出栏生猪都卖得差不多了,现在我们只好提高价格收购。”
据佛荫镇畜牧兽医站负责人估量 ,虽然目前猪价有所抬头,猪肉价格涌现了小幅上涨现象,但是猪价是否真正迎来新一轮的上涨还看不透。他认为,本次猪价上涨,应该是生猪存栏结构临时发生变化,因而涌现的阶段性的反弹,并且涨幅也不会太大。他提醒广大养殖户,要挠 住目前生猪上涨的有利机会,尽量压低存栏数,把亏损减少来 最低。
何祖权
,生猪价格

