2013年两节过后需求下行，厦门的生猪收购价格连创新低。但最近几天，“跌跌不休”的猪价终于有了“归头”之势。2013年3月25日，或许是受来 国家将在近期展开冻肉收储的影响，厦门的生猪收购价涌现止跌方向，不过零售价目前还没有变化。
生猪收购价现止跌态势
“不断降价2个多月，这几天终于有一点归升的方向了。”灌口养猪户老林这两天心情不错，在他看来，如果猪价连续 涨，等他卖猪的时候就不至于亏钱了。
据费解，为了阻止猪肉价进一步归落，国家将在近期展开冻肉收储，最快3月底出台收储措施方案。
“可能是受这个消息的影响吧，最近一周猪价有所上升。”厦门畜牧业协会人员表示，相比较一周前几近年度最低的收购价格，这周的生猪价大约每百斤700元，上涨十几元，“尽管这样，还是比上个月底的价格低出三四十元”。
据费解，2012年11月底至12月初，生猪收购价约为每百斤730元，之后价格连续走高，2013年1月底来 达900元的高点，创下近一年的新高，但随后价格开始“一泻千里”。
厦门畜牧业协会人员也说，猪粮价格比已持续一个多月跌破6∶1，甚至进入中度亏损的5.5∶1以下区域，但即便是按照略有上涨的猪价运算 ，养殖户养一头生猪仍要亏损二三十元。
零售价暂无显然变化
虽然生猪收购价略有上浮，但零售市场上，猪肉价格并没有显然变化。
2013年3月25日，在体育路一家超市，新鲜瘦肉每斤13.8元、五花肉13元、后腿肉12.9元，相比2013年年前的零售价格平均下行1－2元，但与上周价格相差无几。摘 购人员小柯也透露，养猪网，虽然上周生猪收购价已上涨，但短期内猪肉价格暂不上调。
据悉，根据发改委2012年9月发布的生猪市场调控预案，当猪粮比不断一段时间处于6∶1—5.5∶1的蓝色预警区域时，政府将适时增加 一定数量的冻猪肉储备；如果跌破5.5∶1进入黄色区域，将进一步加大收储力度，如果进入5∶1以下的深度亏损区域，养殖户将获得母猪补贴。
不仅如此，厦门畜牧业协会人员分析，随着返城农民工增加 ，猪肉需求量已逐步 增加 ，再加上国家启动猪肉冻品收储，生猪市场将进一步归暖。
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