导语:
日前,大连韩伟集团董事长韩伟表示说,近一个月来,大连韩伟集团全面升级了对饲料原料的检测范畴与检测手段,重新审核了饲料原料供应商,建立了合格的供应商档案,并引进了进口设备,专门用以检测三聚氰胺,从源头上把住饲料的安全关,为安全鸡蛋的生产筑起了第一道屏障。
据费解,造成食品安全问题很重要的因素是饲料传导,鸡蛋产品的内在质量很大程度上取决于饲料的质量。近一个月来,韩伟集团成立了专门的摘 购委员会,对以往的供应商进行了重新评估,与不合格的供应商终止合作,并建立了合格的供应商档案。
在检测中心,在原先 的蛋白测定室、矿物质测定室的旁边,又新设立了一个三聚氰胺测定室。室内新上的专门用于测定三聚氰胺的进口设备精确来 能显示参数含量为0.1的三聚氰胺。为了经受住日本肯定 列表制度对韩伟鸡蛋的600多项检测,第一 饲料的检测必须严厉。他们不仅要自己检测饲料原料的各项成分含量,还送来 国家权威机构检验。
据费解,大连韩伟集团在8年前引入了饲料营养方面的专家,专门为鸡配备饲料营养。韩伟集团有自己的饲料公司,但是饲料的原料必须从外面摘 购,他们按照自己的配方摘 购原料。
在饲料原料的摘 购上,大连韩伟集团考虑的除了营养成分的含量外,更重要的是安全原因。三聚氰胺事件发生后,负责这项工作的高慧君十分痛心:“以前,我们在原料检测上可以说是面面俱来 ,但唯一没有考虑过三聚氰胺。此前,我们没有得来 这方面的情报,没有做来 预防 。”我们从高慧君提供的一份《韩伟养鸡公司饲料标准检测治理 办法》看来 检测项目很多,有农药残留、重金属、药物残留、兽药残留、微生物等几十项,生猪价格,特别对农药中的滴滴涕、六六六等的检测,更是明察秋毫。“国内的原料供应商一致反映,韩伟集团在原料摘 购上太苛刻了。”韩伟说。人们注意来 ,在这份《办法》的后面,增加 了一份《补充规定》,将三聚氰胺的检测方法和检测标准写了进去


