特供猪肉“九号牧场”是春然农业科技公司的产品，猪源由龙珠畜牧专业合作社抱团打造。
“产销不对接是农民增收、养殖业健康可不断发展的瓶颈。”赵春根，龙珠畜牧专业合作社理事长，2010年10月，他成立了龙珠畜牧专业合作社。三年来，他带领 龙珠50多名社员致力于品牌猪肉的打造，在养殖户和消费者之间搭建起了一座桥梁，使养殖户增收，让市民食 上放心肉。去年，赵春根成立了浙江春然农业科技有限公司，注册了“九号牧场”商标，并成为我省唯独一家“浙江省优秀运动员专供肉类食品供应商”。
“打铁还需自身硬！自身的底子好了，才能更好地打响品牌。”赵春根说，自龙珠成立以来坚信以科技支撑产业，通过开展各种形式的畜牧技术培训，增强养殖户科学养殖的意识。“反常 是浙大的教授授课，结合了我们的实际，通俗易懂，给我们解决了不少技术问题。”社员黄国忠说。今年4月份，龙珠与浙江大学合作成立了浙江大学天然动物产品品质和安全研发中心，在繁育 育种、疫病防控、降污减排等五个方面分别聘请了一个专家坐镇，有针对性地对产业链各环节的生产效率和品质进行研发检测，把科研与生产、销售相结合，提升了生产和产品的科技含量。
据费解，龙珠配有供种供精中心、饲料配送中心、兽医诊断及防治中心、肉制品加工中心、环境控制中心，实施统一供种供精、统一供应饲料、统一疫病观测诊断、统一环境控制、统一屠宰加工销售的治理 。“我们每家门店都有一个电子显示屏，直播猪肉生产、加工和销售情景，让消费者放心。”赵春根说，对于上市的猪肉，生猪行情，龙珠还会每个星期做一次品质检测向社会公布。
“污染是制约养殖业可不断发展的又一个重要原因，种养结合可以很好地解决这个问题。”赵春根说，畜牧的排泄物通过发酵变成有机肥，用于浇灌农作物，那么我们农产品也是天然、绿色、健康的。“来 时候，我们不仅能打响龙游的猪肉品牌，还能打响龙游其他农产品的品牌，形成区域特色，使外人一提起龙游便能想来 天然、安全又有营养的绿色食品。”赵春根信心满满地说。
来源： 浙江在线 作者： 编辑： 金洪斌
