中新浙江网9月15日电 5月份以来,生猪批发价曾两次归落,但市场零售价坚挺了4个月没动,直至最近,零售价才有所松动。昨天,记者从市物价局获悉,随着生猪批发价逐步下跌,一直居高不下的鲜猪肉零售价终于归落。昨天,记者在府南农贸市场摘 访发觉,鲜猪肉中的精瘦肉每500克零售价为13.5元,五花肉为11元,比前天的14元和12元分别归落了3.57%和8.3%。虽然零售价归落幅度比生猪批发价小,但坚挺4个月的零售价开始走跌。
据费解,市本级生猪收购价逐步下跌,三元猪每50公斤从3月份的850元来 目前的730元,归落了15%。市物价局人士表示,受国家扶持养猪政策影响,养猪户受来 鼓舞 ,饲养量有所增加 ,导致生猪供应量上升,批发价归落。而上海供应储备冷冻猪肉,减少对我市的生猪收购量,也是生猪批发价走低的一个因素。此外,市场消费减弱,猪肉供应量减少,也导致了生猪批发价下行。
事实上,养猪成本居高不下,也是鲜猪肉价格坚挺至今才稍降的因素之一。据费解,目前大猪饲料出厂价每吨为2200元,比去年同期上涨22.22%。饲养成本的增加 ,生猪行情,成为生猪价格高的一个重要原因,而人工费、运输费的连续上扬,更是加剧了饲养成本的上升。


