□记者张榕博
本报3月30日讯 记者摘 访费解来 ,从去年12月底至今,青岛市猪肉零售价格持续14周归落,近期更是大幅归落至每斤不来 6元,接近2007年时的最低价。对此,部分超市纷纷推出低价鲜肉促销吸引顾客,而猪肉相关熟食制品价格则十分坚挺,仍保持 在去年7月份时的高价。
30日上午,记者在四方某大型超市的鲜肉销售区看来 ,来自万福的品牌带皮臀尖的价格仅有每斤6.9元,五花肉更是打出了每斤5.90元的促销价,猪肉价格直接跌破6元关口,引来近百位市民排队购买。家住人民路邻近的张女士告诉记者,前几天她刚刚在台东沃尔玛以每斤6.75元的价格买归家四五斤五花肉,但没想来 几天之后,这家超市的价格就跌了1元。
随后,记者在卜蜂莲花超市发觉,同品牌的万福五花肉价格则低至每斤5.89元,市民购物热情同样不减。但记者也费解来 ,自去年12月18日以来,青岛市猪肉价格已持续归落14周,从每公斤最高的17元降来 目前的13元。即便如此,超市内6元以下的鲜肉价格依旧低于批发价格,养猪论坛 ,猪肉售价涌现倒挂局面。沃尔玛超市负责人楚先生说,由于猪肉价格不断归落,从猪肉上赚钱已不可能,目前超低价位只能作为超市吸引人气的手段。
但记者也发觉,相比于不断归落的鲜肉价格,猪头肉、苦肠、猪大肠、猪肉火腿等熟食制品价格却并未跟着降,价格与节前持平。销售人员说,熟食制品价格虽然与原料有关,但口味、肉品却不尽相同,目前他们并未接来 厂家的调价通晓 。
对此,华中批发市场有关负责人表示,每年的3、4、5月份为生猪的集中出栏季节,由于目前市场需求量小、猪肉养殖户急于出手,造成市场上鲜肉价格大跌,而生猪存栏量也连续下行。他表示,一旦生猪出栏量下行,猪肉市场无肉可卖,就可能涌现大跌之后大涨的情景。


