吕梁梁市2013年8月生猪价格分析
文章来源：
文章类型： 内容分类
：
今年上半年，高昂的饲料成本和较低的生猪收购价格使得不少养殖户处在“盈亏相抵”的窘境，吕梁市生猪市场一直处于低迷状态。据对吕梁市益得利养殖有限公司和交城县新兴种猪养殖有限公司的调查，7 月，生猪收购价格逆势回升，生猪收购价直涨至15.5 元/公斤。生猪市场行情转好，不少得到盈利的养殖户表示，已经走出“盈亏相抵”窘境，并且猪仔补栏意愿强烈。
受炎热天气影响，夏季一直是猪肉的销售淡季。然而今年夏季，猪肉价格没有下降，反而逆势回升。目前，吕梁开新宇超市精瘦肉价格为30-32元/公斤，相对7月中旬28元/公斤的价格上涨了2-3元;五花肉价格为22-24元/公斤，相对7月中旬20-22元/公斤的价格也上涨了2元左右。离石城区兴南市场猪肉摊的贺老板说，从7月中旬开始，猪肉的批发价开始上涨，平均每公斤上涨2-3元左右，比吕梁市各大超市的售价一般低1元/斤左右。
近3个月，生猪价格稳步回升，7月底，生猪收购价突破14元/公斤。在采访过程中，不少生猪养殖户表示，生猪收购价至少突破14元/公斤，养殖户才能盈利，否则将赔本。
一般来说，夏季是猪肉消费淡季，目前，猪价不降反而上扬，原因有如下三点：一是年初遭遇冰雪低温，造成仔猪死亡率偏高，直接导致7月份市场上的大猪供应减少;二是7月份持续高温，生猪生长速度放缓，生猪个体出栏体重下降。三是从去年夏季开始生猪养殖都是处于亏本期间，直接导致部分养殖户的退出和规模养猪场生猪存栏量的减少。三因素都导致生猪供应量相对减少，致使价格上扬。另外，目前，养猪网，长时间持续高温干旱，对养殖业造成了一定的负面影响，导致大部分规模猪场出现母猪不发情、流产、新生仔猪因高温出现部分死亡、生长不佳，将不可避免的影响后期生猪市场的供应，预计后期生猪价格将继续维持在现有价位，生猪养殖效益趋好。
