猪肉价格又进入下行周期?昨天,湖北省物价局公开对生猪市场调控的观测信息,本周全省生猪平均出场价为每斤6.34元,并且是持续第八周归落,较去年年底每斤7.76元,归落18.35%,进入全省生猪市场价格调控细则设定的黄色预警区域。
春节过后,全市猪肉价格涌现小幅下跌,在汉口几家超市里,猪腿夹肉每斤售价最低仅为9.9元,大部分售价在11元上下;而猪精瘦肉的售价最低仅为13.8元,大部分售价在14元、15元。省物价局的观测数据显示,春节后猪肉价与去年同期相比,归落幅度在10%左右;与此情况相反,生猪的存栏量增加 幅度超过10%。
猪粮比价(即生猪出场价与玉米价格的比价)继去年9月以来,再度跌破6:1的盈亏平稳 点。
根据全省生猪市场价格调控细则,当猪粮比价持续4周处于黄色区域时,全省将增加 市场生猪储备投放规模,其中全市将按照市民7天的消费量投放猪肉储备,同时建议生猪养殖户调整规模。
在竞争充分的生猪市场,只要供应相对于需求过剩,过剩的产能未能剔除 掉,猪价就不可能进入真正的上涨通道,必将连续 归落、亏损,直至剔除 过剩产能,供应相对于需求不足,猪价才可能上涨。目前武汉地区猪价跟随全国猪价归落,政府积极投放猪肉储备,未来猪价将雪上加霜,中国养猪网,这也可能是政府积极干预,意图加速养殖户退出。


